A VÍZSÓ
A szád minden alkalommal megnedvesedik, amikor a zamatos ételekkel teli pultot nézed? Jobb legyen körültekintő és gondosan válasszon. És mindenekelőtt ne essen túlzásba az adagokkal
Rendkívül türelmetlenné válik, amikor hatalmas mennyiségű étel előtt áll? Az ingyenes büfékben, nagyon könnyű kísértésbe esni, és sok mindenféle ételt elfogyasztani. És bizony nem egyszer hülye lettél. Valójában nem csak a gyomrod felelős a helyteremtésért, az agy is nagyon részt vesz a lehető legtöbb étel lenyelésében. Az emésztőrendszeri és májfiziológiai folyóiratban júniusban megjelent tanulmány szerint az elme felülírhatja a gyomor fizikai határait, így sokkal több hely van.
Ezért van egy irracionális és kényszeres tényező az étkezés során, amelyet számos, a modell szerint működő étterem kihasznál. "A nagyobb gyomorral rendelkező emberek akár 30% -kal több kalóriát fogyaszthatnak" - magyarázza. Michael Camilleri, tanulmány társszerzője és a Mayo Clinic tanácsadója az „Egészségesnek”. "Az orgona az éheztetett állapotban átlagosan a saját méretének háromszorosára is megnőhet" - mondja.
A gyomor térfogata és a kiürülés sebessége azok a tényezők, amelyek miatt az emberek valódi éhségérzet nélkül esznek
És amikor éhség támad, és különösen, ha a fizikai természet mellett érzelmi vagy mentális tényezőkre is utal, az étkezés iránti lelkesedés arra késztetheti a gyomrot, hogy sokkal jobban tágítsa a terét, hogy a lehető legtöbb ételt megtartsa. "Van egy másik tényező is a játékban - mondja Camilleri -, a gyomor kiürülési sebessége, amely azt méri, hogy a gyorsétel hogyan hagyja el a gyomrot. Becslések szerint kb. minden negyedik elhízási problémával küzdő embernek magas a gyomorürülése ".
"A gyomor térfogata és a kiürülés sebessége azok a tényezők, amelyek révén az emberek azért esznek, hogy jól érezzék magukat, vagy valódi éhségérzet nélkül" - mondja a szakember. Ezért, szervméret és irracionális étkezési vágy Végül zavarba hozva hagyja el az éttermet, amelyet később valószínűleg megbán, ha diétába is belemerül. Bár a szakértők mindig azt javasolják, hogy foglaljanak le egy napot egy héten, hogy élvezhessék mindannyiunk kulináris bűnös örömeit, veszélyes lehet a mindenre fogyasztható büfébe járás, mivel végül mindent megeszünk.
Mi az érzelmi éhség és hogyan lehet leküzdeni
Egy másik veszély, amelyre kiteszi magát, ha semmiféle ellenőrzést nem hoz létre, az a cukorbetegség. A meglehetősen nagy mennyiségű táplálék károsíthatja a hasnyálmirigyet, amelynek nagy mennyiségű inzulint kell kiválasztania a normális vércukorszint helyreállításához. Ez az egyik oka annak, hogy az inzulin tüskék előfordulnak, és nem annyira az elfogyasztott szénhidrátok, zöldségek, tészták vagy rizs száma. Tehát elmagyarázza Noelia Caballero, emberi táplálkozási és dietetikai diplomát szerzett, blogjának „A számom számai” című bejegyzésében.
Ajánlások az empacho elkerülésére
Ha mindezen étvágygerjesztő ételek előtt állsz, legyél bölcs. Használd a fejedet, hogy mindig eldöntsd, mit szeretnél a legjobban, és ne ragadd el az ösztön vagy az első benyomás által. Ugyanígy jó korlátokat szabni: ha úgy döntesz, hogy egyél mindenből egy keveset, akkor az egyes fogásokból kisebb adagokat kell bevenned.
Egy másik nagyon hatékony ajánlás az, hogy kövess egy rendet mindenben, amit eszel. Az előételek vagy az előételek mindig az elsőek, majd az első fogás következik. Nagyon fontos lesz kis adagok bevétele. Mindent elvihet anélkül, hogy túlzásba esne. Ha a másodpercekre megy, ne térjen vissza az elsőkhöz. Ez butaságnak vagy kézenfekvőnek tűnik, de nagy valószínűséggel megtörténik. Legalább nem adod megismételni és többször is kirándulni a pultba. És végül mindig hagyja kissé üresen a gyomrát, ne töltse fel. Mi a jobb módja annak, ha arra gondolunk, hogy mindig helyet hagyunk a desszertnek?.