A konzultációt a José Francisco Rueda orvos, Amellett, hogy táplálkozási szakorvos, a Zaragozai Egyetemen szerzett orvosi diplomát, kiterjedt tapasztalattal rendelkezik a Általános gyógyszer és szakosodott Diéta és táplálkozás, több mint 30 éves tapasztalat és több mint 10 000 beteg amelyek támogatják módszereiket.
Az Alcalá De Henares-ben élő betegek, a sportolók teljesítményének javítása érdekében, a krónikusan beteg betegek, a terhes nők, az étkezési rendellenességek és a túlsúly és mindenféle elhízás csökkentésére szolgáló táplálkozási programok kidolgozása.
Dr. Rueda táplálkozási és dietetikus szakma híve a egészséges ételek oktatása, mediterrán étrenden alapul, mivel nemcsak a túlsúlyt és az elhízást csökkenti, elkerülve a visszapattanó hatást, inkább hozzájárul a koleszterin- és trigliceridszint stabilizálásához, a vérnyomás csökkenéséhez, a húgysavszint javulásához, a 2-es típusú cukorbetegséghez és a kardiovaszkuláris kockázati index csökkenéséhez.
Személyre szabott heti táplálkozási terv kidolgozása és fogadásai a betegek táplálkozási átképzésére, a Rueda táplálkozási szakember hosszú tapasztalata által elért és jóváhagyott sikeresség garantálja a Alcalá De Henares-ben élő betegek teljes megelégedésére.