Nincs meghatározott kalória
- Szavazás:
- 1
- két
- 3
- 4
- 5.
- Eredmények:
Hozzávalók
Hozzávalók 6 fő számára
3 fokhagymagerezd
2 babérlevél
1/2 pohár ecetet
1 pohár fehérbor
1 ág kakukkfű
4 bors
1 ág petrezselyem
2 dl olívaolaj
Készítmény
1. Tisztítsa meg és aprítsa fel a csirkét.
2. Tegye az olajat egy serpenyőbe, és barnítsa meg a csirkét.
3. Csepegtesse le és tegye egy agyagedénybe.
4. A maradék olajban megpirítjuk a felszeletelt hagymát és sárgarépát, a darált fokhagymát, és ráöntjük a csirkét.
5. Adja hozzá az ecetet, a bort, a borsot és a kakukkfüvet.
6. Sóval ízesítjük és vízzel lefedjük.
7. Fedjük le, és lassan főzzük, amíg megpuhul.
8. Hagyja kihűlni ugyanabban a húslevesben.
9. Tálaljuk forrásban, a zöldségekkel együtt.
Megfigyelések
Melegen vagy hidegen vegye be.
Csak mellekkel tegye.