Paleo diéta: minden, amit tudnod kell

A trogloditaszerű étkezés nagyon jót tehet egészségének és fizikai megjelenésének.
Vannak, akik úgy döntöttek, hogy hagyományos étrendet követnek: ha a nagymamád nem ette meg, akkor ne egyél te magad. Mások inkább folytatják az érvelést: ha a prehominid őseid nem ették meg, ne egyék.
A paleolit ​​vagy „paleo” diéta egyszerűen abból áll, hogy az élelmiszereket azokra a termékekre korlátozzák, amelyekhez őskori őseink hozzáférhettek:

diétázzon

  • hús
  • hal
  • puhatestűek
  • tojás
  • diófélék
  • gyümölcsök és zöldségek
  • gumók
  • algák és gombák
  • természetes zsírok és olajok

Mivel az őskorban nem volt mezőgazdaság, ez azt jelenti, hogy abbahagyja mindazt, ami gabonaféléket vagy hüvelyeseket tartalmaz (mindkét dolog természetes állapotában nem emészthető meg vagy mérgező). Úgy értem, elveszed az ételpiramist, és rúgod, hogy nagyon-nagyon messzire küldd.

Ez jó ötlet?

A gyors válasz igen. Egy csapással megszabadul az összes ételtől bántanak és kövérítenek: cukrok, fehér lisztek, transzzsírok és általában minden étel, amely műanyagba van csomagolva.
Van egy másik jótékony hatása is: csökkenti az étrendben lévő szénhidrátokat, emeli a fehérje és a zsír arányát. Vagyis közeledik a transzformátor étrendhez. A jelenlegi alacsony zsír- és fehérjetartalmú étrend és magas szénhidráttartalmú étrend felelős az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség óriási növekedéséért a nyugati világban.
Több fehérje és több egészséges zsír fogyasztása, ill redukáló cukrok és keményítők azonnal javulást fog látni a testében.

Honnan veszi a szénhidrátokat?

Bár közel lehetnek egymáshoz, a paleo diéta nem feltétlenül ketogén (nagyon alacsony szénhidráttartalmú). A szénhidrátokat ezekből az élelmiszerekből szerezheti be:

  • A gumók, mint a burgonya vagy az édesburgonya
  • Leveles zöldségek mindenféle
  • Gyökerek, mint a sárgarépa vagy a fehérrépa
  • Gyümölcsök
  • Diófélék

Neked?

Az emberi test egyik nagy előnye, hogy alkalmazkodó.és. Bizonyára a paleolitikumban az étrend a rendelkezésre álló ételek függvényében változott. Feltehetően a hideg zónák lakói több zsírt ettek, mint az eszkimók, a mérsékelt égövi zónákban pedig több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztottak.
Ez azt is jelenti rugalmas lehetsz. Ha az esetek 60% -ában paleo diétát folytat, sokkal jobb lesz, mint ha továbbra is doritosokat és kroketteket fogyasztana. A paleo étrend, mint minden sót érő étrend, nem olyan, amit néhány hétig folytat, majd visszatér a pizzához és a fánkhoz. Ez egy életmód, ugyanaz, mint a Transformer Diet.
Egyébként ne feledje, hogy egyetlen diéta sem javítja testét, ha nem sportol. Tehát mozogj.
Fotó: A Shutterstock-i barlanglakó vadászok sziluettjei nem használhatók fel újra