Ha nem tudja, hogyan készítsen házi süteményt Paraguay-ból, ezzel a lépésről lépésre, amelyet ezúttal ingyenes receptekben kínálunk Önnek, megkapja fekete mézes sütemény, más néven caña mézeskalács vagy szardella torta, tökéletes, hogy meglepje minden vendégét. Ez egy desszert, amelyet Paraguay-ban élveznek, ha társra vagy gazdag égetett pörköltre kerül sor, ezért reméljük, hogy tetszik neked!
- 3 csésze búzaliszt 000
- 90 gramm zsír és vaj
- 2 csésze fekete méz (nádméz)
- 1 evőkanál narancs héja
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 2 csésze hideg tej
- ½ csésze fehér cukor
Habverjük hozzá a vajat vagy vaj cukorral kenőcs pont.
Ezután keverje össze a szódabikarbónát, a narancs héját a szitált liszttel, és adjon hozzá mindent az előzőleg felvert vajjal és cukorral együtt.
Lassan adj hozzá tejet és mézet nád. Amikor a nádmézes sütemény összes hozzávalója jól összekeveredik, verje kb. 5 percig.
Ezután lisztezzünk egy formát és öntsük a tésztát a paraguayi piskótához. Vigye a mézes süteményt mérsékelt sütőbe (150–180 ° C) kb. 20 percig, vagy amíg meg nem látja, hogy jól megsült.
Trükk: A főzési idő a sütőtől függ.
Miután megsült, vegye ki a paraguayi szardella süteményt a sütőből és hagyd hülni állványon, ha lehetséges.
Ne habozzon kísérni ezt fekete mézes sütemény Paraguay-ból társával, egy megégett pörköltvel vagy akár egy argentin klerikussal.
Ha tetszett a recept Paraguayi fekete mézes sütemény (nádméz vagy szardella torta), Javasoljuk, hogy adja meg a kekszreceptek kategóriáját.