a kíséret kategóriába tartozik

Saját szakácskönyvet szeretne létrehozni?

igen iratkozzon

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Hozzá szeretné adni a receptet a bevásárlólistához?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Értékelni szeretné a receptet?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Szeretné letölteni a receptet?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Jegyzetelni akar?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Szeretné kedvencként menteni ezt a receptet?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Saját szakácskönyvet szeretne létrehozni?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.

Hozzávalók

  1. 600 g uborka
  2. 1 hagyma
  3. 50 g nyers füstölt sertéshús
  4. Só bors
  5. 2 paradicsom
  6. 4 szár kapor
  7. 150 g friss tejszín
  8. 1 evőkanál fehérborecet

Készítmény

1. Összetevők elkészítése.

2. Hámozza meg az uborkát, hosszában vágja ketté, vegye ki a magokat és vágja vastag szeletekre. Hámozzuk félbe a hagymát és vágjuk vékony szeletekre.

3. Helyezze az edényt a tűzre maximális hőmérsékleten. Kapcsolja be a harangjátékot (Audiotherm), helyezze a gombra (Visiotherm) és forgassa addig, amíg a „chop” szimbólum meg nem jelenik.

4. Amikor a Buzzer (Audiotherm) sípol a „chop” ablaknál, csökkentse a hőmérsékletet, és pirítsa meg a szalonnakockákat. Adja hozzá a hagymát, és röviden párolja meg. Hozzáadjuk az uborkát, sózzuk, borsozzuk.

5. Gyújtsa meg a tüzet maximális hőmérsékletre, melegítse fel az edényt a „sárgarépa” ablakig, engedje le a hőmérsékletet és főzzön 10 percig a hangjelzővel (Audiotherm).

6. Közben a paradicsomot negyedekre vágjuk, eltávolítjuk a magokat és felkockázzuk. Finoman aprítsa fel a kapor tűit.

7. Adjunk hozzá tejfölt, kaprot és paradicsomkockákat. Jól keverjük össze, ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal és fehérborecettel.

Szeretné látni a
előkészítési lépés?

Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.