Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.
Hozzávalók 4 fő számára):
600 g csirkemell, 250 g Portobello gomba, 1 póréhagyma, 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1/2 teáskanál gombapor, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj és só.
Kidolgozás:
A fokhagymát, a hagymát és a póréhagymát apróra felaprítjuk és kis sóval megsütjük. Amikor jól el vannak bugyolálva, adjuk hozzá az 1,5 cm-es kockákra vágott csirkét, sózzuk meg, és hagyjuk megpirulni. Ezután kis kockákra vágott gombákat (mindkét oldalon 0,5 - 1 cm) adunk hozzá. Opcionálisan hozzáadhat egy csepp fehérbort, pálinkát vagy bármilyen más likőrt ízlés szerint.
Ez az étel nagyon gazdag káliumban, gazdag rostokban, foszforban, kalciumban, C-vitaminban, folsavban, karotinokban, minőségi állati fehérjékben és kevés szénhidrátban és zsírban, különösen telítettekben. Alacsony GI-vel rendelkezik. Vitaminokat (A, B, K és E csoportot és egyéb ásványi anyagokat (magnézium, nátrium, vas, cink, jód és szelén) tartalmaz.
Megjegyzések a sportolók számára: Könnyű és alacsony kalóriatartalmú étel. Magas minőségű állati fehérje, alacsony GI, kevés telített zsír, ásványi anyagokban, különösen káliumban gazdag, valamint vitaminokban és antioxidánsokban gazdag tartalma miatt nagyon alkalmas étel a sportoló alap étrendjének, valamint a edzés és/vagy verseny, különösen azoknál a sportolóknál, akik erőnlétben, edzés utáni edzésben és/vagy versenyélelmiszerekben edzenek.
Kalóriabevitel: A teljes recept 1030 Kcal-t tartalmaz, 257 és 343 Kcal között adagonként, mérettől függően.
- Csirke recept zöldpaprikával és Cocina y Vino korianderrel párolva
- Csirke pörkölt gombával és burgonyával - Bruno Oteiza
- Csirke tagine mézzel, sárgarépával és cukkini könnyű, egyszerű és
- Alacsony szénhidráttartalmú csirke és gomba leves; Könnyű és egészséges recept!
- Teriyaki csirkés keverés sütés - alacsony szénhidráttartalmú Keto Paleo; Könnyű és egészséges recept!