A RecetasGratis-nál vegetáriánus receptet szerettünk volna kipróbálni, könnyű, könnyen elkészíthető és finom. Mindezt szem előtt tartva megtaláltuk a tökéletes lehetőséget: a krém póréhagyma recept hogy szeretni fogod. Finom és ízes zöldségkombinációból készül.
A póréhagyma küllemében nagyon hasonlít a metélőhagymára, bár a szár, a levelek és a hagyma vastagabb. Mint minden nemzetségbe tartozó növény, a póréhagyma is egyedülálló ízű hagymával rendelkezik, de könnyebb és lágyabb árnyalatokkal rendelkezik. Emiatt széles körben használják a gasztronómiában, ahol tökéletesen összeillik számtalan étellel. Tanulni akarsz hogyan készítsünk krémet a póréhagyma? Olvass tovább és főzz!
- 1 póréhagyma
- 200 gramm sárga burgonya
- 1 evőkanál fokhagymás paszta
- 1 fehér hagyma
- 1 csésze sovány tej vagy szójatej
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
Egy mély edénybe tegyünk egy evőkanál olívaolajat és ordítsd a hagymát amíg átlátszóvá nem válnak.
A póréhagymát szeletekre vágjuk és hozzáadjuk az edényhez. Hozzáadhatja a póréhagyma levelét, hogy még több ízt adjon a könnyű póréhagyma kréméhez. Hagyja, hogy a póréhagyma néhány percig a hagymával megsüljön. Fűszerezzük sóval, borssal és a fokhagymás pasztával.
Adja hozzá a sovány tejet és két csésze vizet ugyanabba az edénybe. Ha akarja, szójatejet használhat a vegán póréhagyma krém.
Vágja kockákra a burgonyát és adjuk hozzá az elkészítéshez. Ezek adják a krém állagát és állagát. Póréhagyma és burgonya receptek soha nem buknak el! Főzzük 15 percig vagy puhára. Kapcsolja le a hőt, és hagyja pihenni.
Miután az összes zöldség meleg vagy hideg, használjon konyhai robotgépet vagy turmixgépet a keveréshez szerezd meg a póréhagyma krémet.
Öntsük a tejszínt ugyanabba az edénybe, mint korábban, kályhán melegítjük és tálaljuk. Élvezd! Ez a póréhagyma krém tökéletesen fogyasztható olyan ételek előtt, mint egy finom sült csirke curry vagy egy finom grillezett lazac.
Ha tetszett a recept Póréhagyma krém, Javasoljuk, hogy adja meg a Krém receptek kategóriánkat.
Mint láttuk, a póréhagyma krém a legkülönfélébb étkezésekhez ideális társ vagy kezdő étel tökéletes télre vagy nyárra, Fogyasztható melegen vagy hidegen. Mindehhez, ha könnyű receptet keres, akár azért, mert diétázik, akár egészséges étrendet szeretne követni, a póréhagyma krémje és annak finom íze nagyszerű szövetségesek lesznek.
Néhány helyen a póréhagyma krémje ismert vichyssoise vagy vichisua (spanyolul). Ez egy francia eredetű recept, amelyhez sokféle változat készíthető. Hozzáadhatók például olyan összetevők, mint a sárgarépa, a tök és a spárga. Nagyon gyakori a póréhagyma és a körte vagy a póréhagyma és az alma krémje is.
Ha a receptjét szilárd elemmel kívánja kísérni, a póréhagyma krém sajttal kiváló. Krémet is adhat hozzá, ha vastagabbá akarja tenni, és változatos az állaga.
Póréhagyma krém Thermomix-szel
Ha van konyhai robotja, akkor ezt a házi receptet még könnyebb elkészíteni. A Thermomix póréhagyma krém receptünkben megadunk minden részletet, sebességet és hőmérsékletet, amelyet fel kell használni a legjobb növényi krém receptek. Kombinálja azokat az ízeket, amelyek a legjobban tetszenek és élvezik.