Annak ellenére, hogy gyakran használják öntetként és szóróként, a magok valójában a táplálkozás szempontjából leginkább sűrű élelmiszerek a bolygó arcán. Fehérje, élelmi rost, vitaminok, ásványi anyagok, egészséges zsírok és erős antioxidánsok, beleértve a magokat is, a napi étrendben segíthetnek az A1 egészség elérésében.

többet

Sok mag fogyasztható nyersen, de néhányukat be kell áztatni, összetörni vagy őrölni. Másokat megsütnek, hogy ízletesebbek legyenek. Többnyire nem fontos, hogyan akarja megenni őket, az a fontos, hogy elfogyassza őket. Tehát minden további nélkül itt van a 10 legegészségesebb mag, amelyet rendszeresen be kell építenie az étrendbe:

Chia mag

Mindannyian tudjuk, hogy az olajos halak elképesztő mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaznak. De a növények közül a chia magokban ismert, hogy ezekben az egészséges zsírokban van a legtöbb. Ez csak azt jelenti, hogy a chia mag fogyasztása csökkentheti a szívbetegségek és számos más probléma, például ízületi fájdalom, cukorbetegség és elhízás kockázatát.

Kendermag

Függetlenül attól, hogy fogyasztják-e, a kendermagok tagadhatatlanul jók az Ön számára. Tudta, hogy a kendermag mind a 20 aminosavat tartalmazza? Így vannak tele fehérjével! A kendermagokat hagyományosan különféle táplálkozási hiányosságok kezelésére használják, ami arról tanúskodik, hogy vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak tele.

szezámmag

Kalcium, magnézium, foszfor, vas, mangán, réz, B1-vitamin - ezekből jó mennyiséget kaphatsz szezámmag fogyasztásával. Egyébként a szezámmag kizárólag szezamolint és szezamint is tartalmaz, speciális rosttípusokat, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a koleszterinszintet, szabályozzák a magas vérnyomást és védik a májat.

Gránátalma magok

Ne csak a gránátalmákból szívja ki a levét - lapátolja ki a magokat és egye meg őket is! A gránátalma magja ugyanis rendkívül gazdag antioxidánsokban, amelyek küzdenek a rákkal és a szívbetegségekkel. Határozottan tartalmaznak C-vitamint, amely szépítheti bőrét és körmeit, és erősítheti immunrendszerét.

Lenmagot

Ami a lenmagot nagyon jó harcossá teszi mindenféle egészségügyi probléma ellen, az a gazdag alfa-linolsav (ALA) mennyisége, amely nagyon erős gyulladáscsökkentő szer. Ezenkívül a lenmagokról ismert, hogy segítenek a hormonok szabályozásában, ami nagyon jót tesz, különösen a PMS-ben és a menopauzában szenvedő nők számára.

Napraforgómag

A bennük található E-vitamin lenyűgöző mennyiségének köszönhetően a napraforgómag az egyik legegészségesebb mag. Az E-vitamin valójában antioxidáns, amely segít megőrizni bőrének fiatalosságát, alacsony koleszterinszintjét és csökkenteni bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. A szezámmag segít emelni a hangulatot és megakadályozni a migrént, mert magnéziummal rendelkezik.

Szőlőmag

Talán olvastad már valahol, hogy remek ötlet magvas szőlő helyett mag nélküli szőlőt választani. Miért? Ez azért van, mert a szőlőmag jó neked! A napraforgómaghoz hasonlóan a szőlőmag is sok E-vitamint tartalmaz. Számos tanulmány kimutatta, hogy a szőlőmag segít a szívbetegségek és a rák megelőzésében is.

Tökmagok

Mivel vasat, cinket, egészséges zsírokat, antioxidánsokat, élelmi rostokat és fehérjéket csomagolnak, nem lehet tagadni, hogy a tökmagot rendszeresen hozzá kell adni étrendjéhez. Tudta, hogy lehet nyers tökmagot enni a szokásos pörkölt és sózott mag helyett?

mustár

A mustármagot vízbe áztathatja, hogy kicsírázhasson, majd salátákba, levesekbe és másba adva csípős ízű. Sütésüket sokan kedvelik. Személyes ízlésétől függetlenül jó mennyiségű szelént, mangánt és omega-3 zsírsavat kaphat a mustármagból.

Köménymag

Lehet, hogy ismeri az őrölt köményport, amelyet különféle indiai és közel-keleti csemegék felkorbácsolására használnak. Azonban nem sokan vannak tisztában azzal, hogy egész köménymag is fogyasztható. Ismert, hogy segítenek a különféle emésztőrendszeri problémák kezelésében, és vaskartalmuk segít a vashiányos vérszegénység megőrzésében.

  • Partager
  • Regisztráció
  • Twitter