mikroorganizmusok növekedését

Bél mikrobiota

Az emberi béltraktus egy összetett ökoszisztéma, amely az étrenden keresztül folyamatosan kapcsolatban áll a külső környezettel, és számos baktérium élőhelyét képezi, beleértve a bél homeosztázisának fenntartásához szükséges különféle mikroorganizmusokat.

Ez a bélmikrobiota elősegíti az egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásokat, mivel szimbiotikus kapcsolatot létesít az egyénnel. Tehát a bél lumenében (a gyomor-bél traktus belsejében) a baktériumok számára előnyös a tápanyagok állandó áramlása, a stabil hőmérséklet és a fülke, amelyben fejlődhetnek. Hasonlóképpen, a gazdaszervezetnek előnyös a baktériumok előnye, hogy energiát nyerhetnek az étrendben nem felszívódó tápanyagokból, például rostokból, valamint azon képességük miatt, hogy gátolják a potenciálisan patogén mikroorganizmusok növekedését és számos más funkciót. Valójában vannak olyan baktériumoktól mentes állatokon végzett vizsgálatok, amelyekből kiderül, hogy a bél mikrobiota teljes hiánya hiányosságokat okoz a bél felépítésében és működésében.

Mik azok a probiotikumok?

Mikroorganizmusok, amelyek az étrend kiegészítéseként hasznosak a szervezet számára. Kiemeljük közülük a tejsavas baktériumokat és a bifidobaktériumokat, de más nemzetségekből származó baktériumokat is használnak . Funkciói a következők:

Mik azok a prebiotikumok?

A prebiotikus anyagok emészthetetlen komponensek, általában cukrok, amelyek előnyösen befolyásolják az egyént azáltal, hogy elősegítik a bél mikrobiotájának részét képező egyes mikroorganizmusok növekedését vagy aktivitását. A prebiotikumok előnyei közé tartozik a hasznos bélbaktériumok szaporodásának növekedése, javítja az ásványi anyagok visszatartását és felszívódását, vagy csökkenti többek között a kórokozók és toxinjaik szaporodását.

Ismert prebiotikum az inulin 6, egy cukor, amelyet az enzimek nem emésztenek meg, és épen eljut a vékonybélbe, ott fermentálódva előállítja a fent kifejtett rövid szénláncú zsírsavakat, minden előnyükkel együtt.