- Üzleti
- Forrás
- Termékek
- Receptek
- Első tanfolyamok
- Második tanfolyamok
- desszertek
- Hírek és innováció
- Elhelyezkedés
- Kapcsolatba lépni
Ultzama desszert túró
Tejre van szüksége az Ultzama Desserts oltótartályból (üveg, kerámia stb.). Az a tej készül, amely az Ultzama hagyományos desszerteket különlegesen előkészíti az Ultzama Dessert túró elkészítéséhez, a "kizkilurrin" -nel, amely enyhén megégett ízű. a tejcukor karamellizációján keresztül, amely [. ]
Túrós turmix az Ultzama Desserts-től
Szüksége van túróra Ultzama desszertek Természetes gyümölcsök _1_ Verje fel a gyümölcsöt, majd keverje össze a korábban készített és hideg Ultzama desszert túróval, hogy mindkettőt össze tudja verni.
Túrós fagylalt
10L szükséges. Juhtej az Ultzama desszertekből. 2kg. Cukorból. 700gr. A szőlőcukorból. 1 kg D.P.O. (aromitalia) _1_ A Turmixban minden keveredik. _2_ Bejut a fagylaltkészítőbe.
Ultzama desszert joghurt
Inkubátor szükséges (42/45ºC). Ultzama Desszert tej és erjesztők. _1_ Az Ultzama Dessert tejet az erjesztéshez szükséges optimális hőmérsékletre melegítik, és amikor ezen a hőmérsékleten van, az erjesztőket hozzáadják, jól összekeverve. _2_ Oda megyünk azokhoz a tartályokhoz, amelyekben a joghurtot szeretnénk készíteni [. ]
Friss Ultzama desszert sajt
Vödör vagy tál szükséges az Ultzama desszert tej felpezsdítéséhez. Desszert kés a vágásokhoz. Réselt kanál az Ultzama desszert túró formákba helyezéséhez. Hőmérő a tej 55 ° C-os hőmérsékletre állításához. Formák Ultzama Desszert tej, oltópor és só. _1_ Tegye az Ultzama desszert tejet [. ]
Ultzama desszert túrós sorbet
Szükség van Ultzama desszert túrára Ultzama desszert túró fagylalt fahéj likőr _1_ A turmixgéppel a korábban készített és hidegen készített Ultzama desszert túrót felverjük. _2_ Minden 125 grammra egy gombóc fagylaltot adunk. Adjunk hozzá 5 ml likőrt minden 125 grammért. _3_ Verje fel és tálalja. (Az tud [. ]
Túrós sütemény
Szüksége van 6 túró Ultzama 200 gr desszertre. cukor 100 gr. vaj 100 grs. liszt 2 tojás 1 citrom 1 teáskanál fahéj Jeges cukor díszítéséhez Egres Szeder Áfonya Menta levelek _1_ A tojásokat nagy tálban felverjük. Hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük. Adjuk hozzá a túrót és a [. ]
Lizaso tanyasi iskolája
Szeptember 22-én Lizasóban avatták fel az Ultzama Farm School-t. Az Ultzama Farm School 2010 és 2013 között jött létre Beatriz Ochotorena és Oscar Labat, Lizaso lakosainak erőfeszítéseinek köszönhetően. Azzal a küldetéssel jött létre, hogy mozgósítsa a völgyben a turizmust, tanítsa a gyermekeket és [. ]
A magasabb olajsavtartalmú túró hozzájárul a szív- és érrendszeri előnyökhöz
Pamplona, május 7. A Navarrai Egyetem által az Ultzama Traditional Desserts-szel együttműködve készített tanulmány rámutat, hogy a magasabb olajsav-tartalmú túrának kardiovaszkuláris szempontból egészséges tulajdonságai lehetnek. A kutatás célja egy természetes funkcionális élelmiszer megszerzése volt (amelyet [.]
Egyensúly étrend
A Nemzeti Élelmiszer-technológiai és Biztonsági Központ (CNTA), a Navarra és Baszkföldi Szarvasmarha- és Juhtehetség Szövetsége (ALVO) és a Navarrai Egyetem (ENSZ) által kidolgozott tanulmány kimutatta, hogy a kiegyensúlyozott étrenden belül a napi fogyasztás egy túró (130 gr) HAGYOMÁNYOS Desszertek ULTZAMÁ-ból, [. ]