2017. május 26., péntek

Aludttej

Imádom a túrót, a probléma az, hogy csak én találtam 0% GM-et a piacon. Nem túró vagy hasonlók, és az otthoni készítésű Royal borítékok nem alkalmasak diétára, mindehhez úgy döntöttem, hogy megpróbálom egy életre szóló túrával és felszabadított tejjel elkészíteni, és az az igazság, hogy az eredmény kellemesen meglepett.

maría

Hozzávalók: 10 adag

1 liter szabadított tej
150g felszabadult tejpor
3 teáskanál oltó (gyógyszertárak)

Megcsináltam, de fazékban megtehető, amíg van hőmérőnk a tej hőmérsékletének mérésére, nagyon fontos, hogy az oltó adagolásakor 37 ° legyen.
Tegye a felszabadított tejet és a tejport a kifejezés üvegébe, verje meg, programozza be a 37 ° -ot, 1-es sebességet és kb. 10 percet. Amint a gép jelzi, hogy elérte a 37 ° -ot, hozzáadjuk az oltót, hagyjuk még 2 percig működni, és azonnal átvisszük poharakba vagy túrós tartályokba.