Új termékkínálat tölti be a szupermarketeket: magas fehérjetartalmú, laktózmentes tejtermék amelyeket jó alternatívaként népszerűsítenek a fogyás vagy az izomtömeg növelése során, és ugyanakkor megkönnyítik az emésztést. Annak érdekében, hogy egy kicsit többet tudjunk miről van szó, és ha valóban megéri a fogyasztását ma, akkor ezeket a tejeket és joghurtokat elhelyezzük Vizsgálat alatt.

fehérjében gazdag

Mi van fehérjében gazdag és laktózmentes tejben és joghurtban

Két új termék érkezett hozzánk: eper és barack ízben forgalmazott laktózmentes Kaiku joghurtok, valamint a Central Lechera Asturiana új Supreme tejje, mindkettő laktózmentes és több fehérjével, mint a hagyományos minták joghurt, illetve tej.

A legfelsõbb tej deklarálja összetevőiben a tejfehérjék koncentrálásának folyamatát, valamint annak okát, hogy miért nyújt többet D-vitamin:

Laktózmentes ultraszűrött sovány tej, D-vitamin

A maga részéről laktózmentes joghurt PROTEIN by Kaiku feltárja a hozzáadott cukrok jelenlétét az összetevők listájában:

Sűrített sovány tej, eper (12%), cukor (4,5%), módosított keményítő, gyümölcslé répa koncentrátum, aroma, gyümölcslé citromkoncentrátum, laktáz enzim és tejsavas fermentek.

Hasonlóképpen, ez az utolsó termék finomított liszteket (keményítő néven) mutat be, amelyeket étrendünkben csökkentenünk kell, ha egészségről akarunk gondoskodni.

Mindkettő fő összetevője továbbra is az fölözött tej, Bár a tejben lévő zsír nem rossz, mint néhány évvel ezelőtt gondoltuk, és a Supreme tej esetében hozzáadott D-vitamint tartalmaz, A kaiku joghurt sok cukrot és ízesítőt ad hozzá amelyek csökkentik a termék tápértékét.

E termékek táplálkozási információi

Ha többet szeretne megtudni ezekről a fehérje- és laktóztartalmú termékekről, kényelmes elemezni az összetevők listáján túl azokat is tápanyag-információ.

Legfelsőbb tej zsír és laktóz nélkül

A Suprema tej esetében a táplálkozási információk csak abban különböznek a többi 0% -os sovány tejtől fehérje bevitele, amely 3% -ról 5% -ra emelkedik, mivel továbbra is 0,1% zsírtartalmú, ugyanannyi hidrát, nátrium és kalcium járul hozzá, mint más 0% zsírtartalmú tej.

Övé a D-vitamin bevitele megnő de a hozzájárulás aránya nem részletezett, ezért csak becslésünk szerint növekszik az összetevők közé történő hozzáadása miatt, valamint azért, mert azt jelzi, hogy egy átlagos felnőtt napi kvótájának 100% -át fedezi.

Kalóriatartalmát tekintve ez a tej, mivel több fehérje van, mint a hagyományos 0% -os sovány tejben, egy kicsit több kalória, bár az energiakülönbség minimális, 33-ról, 35 kalória/100 ml-ről 40-re.

Ez a tej ajánlott a csontok és az izmok gondozása 50 évesnél idősebb embereknél, mivel éppen akkor kezdődik, amikor a test mindkét alkotóeleme jelentősen csökken, és veszteségüket a kalcium, a D-vitamin és a fehérjék segítségével szabályozni lehet.

Magas fehérjetartalmú laktózmentes joghurt

Ezt a terméket ideális snackként népszerűsítik a test jóllakására és az étkezés közötti éhség megőrzésére, ezért sokan jó alternatívának tekinthették fogyáskor.

Táplálkozási információiban ezt látjuk 0% zsírt biztosít és mi az alacsony nátriumtartalmú termék, gazdag fehérjében, amint neve is jelzi, 9% -ot biztosít ez pedig kétszer annyit jelent, mint egy hagyományos joghurté, de ez továbbra is lehetőség szabad vagy hozzáadott cukrokkal hogy csökkentenünk kellene a WHO szerint.

Belül a tejből származó természetes cukrokat, a gyümölcsleveken keresztül hozzáadott cukrokat és az összetevőiben deklarált cukrot találjuk annyira, hogy cukortartalmában messze felülmúlja a cukrozatlan sima joghurtot, de kevesebb cukor van, mint más ízesített joghurtokban.

Kalóriákat tekintve ez a joghurt valamivel kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy hagyományos ízesített joghurt, de kétszer annyi energiát biztosít, mint egy sovány joghurt, rendszeres fehérjebevitel mellett, pontosan az utolsó tápanyag növekedése miatt.

Jó és rossz ezekben a magas fehérjetartalmú, laktózmentes tejüzemekben

Ez az új termékcsalád, amelyben egyszerre látunk sok fehérje és nulla laktóz az éhség visszaszorításának jó alternatívájaként népszerűsíthető, éppen azért, mert a fehérje az egyik legkielégítőbb tápanyag.

Ugyanakkor a nagyobb fehérjebevitel segít megállítani az idősebb felnőttek izomvesztését, és elengedhetetlen a csonttömeg gondozásához, ezért helyes a legfelsőbb tej előmozdításának módja és még annak használata is ajánlott lenne, ha több jóllakásra törekszünk sok kalória nélkül és jó tápanyagokkal.

Mindazonáltal, Nem mondhatjuk el ugyanezt a Kaiku PROTEIN laktózmentes joghurtjáról, mert a cukrok hozzáadása nagymértékben megváltoztatja a termék minőségét, ami egy további folyamat, amelyet kerülnünk kell, ha egészségesebbet akarunk enni.

Az egyenlő jóllakottság érdekében növelhetjük a természetes joghurt fehérjéjét egy evőkanál tejpor hozzáadásával, például tejsavófehérje-por hozzáadásával, így elkerüljük a cukrokat, de fehérjéket adunk hozzá.

A sima joghurt mindig jobb lenne, és talán ezért ha Kaiku joghurtja természetes és fehérjében gazdag lenne, táplálkozási szempontból sokkal ízletesebb lenne.

A maga részéről azért, mert termékek Laktóz nélkül Igaz, hogy ezek olyan alternatívák, amelyeket könnyebb megemészteni, azonban fogyasztásuk nem nyújtana előnyt, ha nem vagyunk laktóz-intoleránsak, de éppen ellenkezőleg, árthatunk nekünk, mert testünk laktázja dózistól függ. Vagyis, ha nem fogyasztunk laktózt, akkor abbahagyhatjuk a laktáz fogyasztását, és így nem tűrhetjük jól a tejet, miután elkerüljük a fogyasztását.

Következtetésképpen, A Supreme tej jó alternatíva lehet ha több fehérjét akarunk az izmainkhoz, hogy feltöltsenek minket vagy vigyázzanak a csontjainkra, de a Kaiku PROTEIN laktózmentes joghurtja nem elfogadható hozzáadott cukrokban való gazdagsága miatt, amelyet az egészséges táplálkozás során kerülnünk kell.