reggeli

Ez a karamellizált barackos reggeli őrölt recept 15 perc alatt elkészül. A könnyen karamellizálható őszibarack csodálatos öntetet nyújt a krémes őrlemény gyors elkészítéséhez. Ez a recept természetesen gluténmentes.

Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz.

A búzadara és a polenta sokáig a szegények táplálékának számított. De az elmúlt években visszatérnek, ami nekem nagyon jó, mert Szeretem a darát!

Mi a zabkása?

A búzadara őrölt fehér kukoricából készült kása. A Polenta egy őrölt sárga kukoricából készült zabkása, és a polenta néha inkább vastagabb étel, amelyet fel lehet szeletelni és megsütni. Másik út, minden rendben. Szeretem a polenta és a darák szemcsés textúráját.

Búzadara van suuuper megfizethető - mármint, ez az 5 fontos táska kevesebb, mint 3 USD, és sok étkezésig eltart. Ez fantasztikus.

Darab reggelire?

Igen! A homok hagyományosan reggeliző étel az Egyesült Államok déli részén és számos karibi országban. A Bahama-szigeteken reggeli reggelit szolgálnak fel, amely tonhalat, garnélarákot vagy csigát tartalmaz. Az Egyesült Államokban a zabkása az gyakran szolgálják fel reggelire Cukorral édesítve.

Tehát igen, ez a reggeli őrlemény recept nem új koncepció. De ez JÓ.

Darab vacsorára?

Akkor is, ha ! Az utóbbi időben búzadara és polenta jelent meg ízletes vacsora ételeket mindenhol. Fantasztikus éttermekben egyre többet látom őket az étlapon, és sok ételblogger recepteket közöl a vacsorához.

Mi is egy darabig otthon vacsoraként őrölt morzsát fogyasztunk. Korábban több búzadara receptet osztottam meg ezen a blogon. Nézz rájuk!

Amint láthatja, a darákhoz tartozom, és nagyon sokoldalúak. Szuper gyorsan főznek (legalább 5 perces szemek, haha), és remek köretet, harapnivalót, * vagy * reggelit készítenek, amikor csak nem akar semmi bonyolultval bajlódni.

Tehát ez a recept a karamellizált őszibarackos reggeli őrleményhez kedvenc reggelink utóbbi időben.

Hogyan készítsük el ezt a reggeli őrlemény receptet:

Gyorsan elkészített babot használok, amelyet néha 5 perces bab címkével látnak el a csomagoláson. Senkinek nincs ideje a semmiből főzni a búzadarát. Búzadarát víz és tej kombinációjában főzök, hogy krémes legyen. A sima vízben főtt serpenyő őszintén szólva nem olyan jó. Mármint gondolj a zabpehelyre. Sokkal jobb tej helyett víz helyett.

Használhat valamilyen tejet ehhez a recepthez: tehéntej: teljes zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú vagy sovány, vagy kedvenc vegán, növényi teje, például mandula, kókuszdió vagy szója. Ha édesített vegán vaníliás tejet használ, például mandulatejet vagy kókusztejet, érdemes elhagynia a cukrot a búzadara receptjéből. Vagy nem, bármit is szeretnél! Nem fogom megítélni, hogy szeretné-e a plusz cukrot a reggelire.

A búzadara főzéséhez a tej és a víz kombinációját használom, mert a tehéntej ég, ha felforralja, de nem ég, ha vizet ad hozzá. Ráadásul ugyanolyan jó íze van egy kis vízzel, de kissé csökkenti a kalóriákat.

A karamellizált őszibarack öntet elkészítéséhez használhatja friss vagy fagyasztott őszibarack Vagy akár nektarin. Ha fagyasztott őszibarackot használ, csak tegye a fazékba, nem kell előre felolvasztani. Érdemes még egy-két percet főznie a fagyasztott őszibaracknak, hogy lágyabbá váljon, ha úgy tetszik. Ha friss őszibarackot használ, hámozhat egy simább karamellizált őszibarackot, vagy ha lusta, akkor hagyhatja rajta a bőrt.

Ez a karamellizált őszibarack feltét valójában NAGY módja annak, hogy olyan barackot használjanak, amely nem olyan nagy. a Vaj, cukor, fahéj és vanília. Tegye még az ízetlen barackokat is csodálatos ízűvé. Úgy értem, hogy YEA, a tökéletesen érett illatos őszibarack a legjobb, de néha a bolti őszibarack eltalált vagy hiányzik, sajnos. Tehát, ha végül néhány őszibarack csalódást okoz, ez egy nagyszerű recept felhasználásukhoz.

Imádom a vanília por használatát a főzés során a vanília kivonat helyett. Úgy tűnik, hogy van sokkal több íz, és hogy az ételemben található kis fekete vaníliafoltok növelik az élvezetet.

szeretem ezt vaniliás bab Wild Foods por - évek óta használom. Lehet, hogy drágának hangzik, de egy kis jó porított vaníliapor valóban hosszú utat jelent, és egy csomag sokáig kitart, és minden ízét megőrzi. Ha nincs vaníliaporja, ne aggódjon, néhány csepp vanília kivonat ugyanolyan jól működik ebben a receptben!

Megduplázhatja ezt a receptet, és ha akarja, másnap megeszi a maradékot. A főtt darát és a karamellizált őszibarackot csak külön tartályokban tárolja a hűtőszekrényben. Ezt csináltam nemrég.

Egyáltalán nem vagyok reggeli ember, szóvalSzeretek * készen lenni egy gyors reggelivel. Hogy csak a mikróban tudok fűteni.

A darák és az őszibarack másnap ugyanolyan jók, de ennél hosszabb ideig nem hagynám őket - egy-két nap múlva egy kis vízelválasztást kap a darától. És ez teljesen rendben van, ha ez megtörténik, csak keverje fel. De mivel ezt a receptet olyan könnyű elkészíteni, ezért egyszerre csak két napra készítek eleget.

Egyébként túl sokáig beszéltem a daráról! Íme a receptem a gyors reggeli darákhoz karamellizált őszibarack öntettel.

Imádni fogja ezeket a más reggelire recepteket is:

Instant Pot csokoládé cseresznye acél vágott zabpehely:

Farmer sajt palacsinta:

Tök francia pirítós:

Veggie Bake meglepetés reggeli:

15 perces vegetáriánus sütés nélküli reggeli frittata:

Ja, és ha tetszett a recept, ne felejtsen el megjegyzést és értékelést hagyni nekem alább. Szeretem hallani mindannyiótoktól.Mondja meg nekem a megjegyzésekben - Ön is szereti a darát reggelire?

És ne felejtsd elMentse el ezt a receptet későbbre a Pinteresten.. Nagyon köszönöm!

Reggeli őrlemény karamellizált őszibarackkal

Ez a karamellizált őszibarackos reggeli őrölt recept 15 perc alatt elkészül. A karamellizált őszibarack nagyszerű öntetet nyújt a krémes őrlemény gyors elkészítéséhez. Ez a reggeli igazán kellemes egy hétköznapi vagy hétvégi reggelire. Ez az egyszerű recept természetesen gluténmentes.

Kalória: 351 kcal

  • 1 evőkanál vaj
  • 1 barack, meghámozva és kockára vágva
  • 1 csipet fahéj
  • 1 csipet vaníliapor (vagy néhány csepp vanília kivonat)
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 1 evőkanál vizet

Készítsük el a zabkását: Közepes serpenyőben (kb. 2 liter) keverje össze a tejet, a vizet és a cukrot. Hevítsük közepesen magas hőfokon, amíg csak forrni nem fog (látni fogja, hogy gőz jön a felszínről). Folyamatosan habverés közben fokozatosan adja hozzá a búzadarát. Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, és folytassa a főzést kb. 3-5 percig, amíg a búzadara kissé besűrűsödik, gyakran kevergetve. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk 5 percig állni, gyakran kevergetve, amíg ízlésünk szerint besűrűsödik. Tálalás előtt még 5 percig állni hűlni.

Készítsük el a karamellizált őszibarackot (kezdjük ezekkel, amíg a dara sül): Egy kis lábosban felolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a felkockázott őszibarackot, a fahéjat és a vaníliaport. Főzzük közepes lángon körülbelül 3 percig, gyakran kevergetve. Adja hozzá a barna cukrot és a vizet, keverje össze, és folytassa a főzést kb. 2 percig, vagy tovább, ha inkább lágyabb barackot szeretne. Vegyük le a tűzről.

Tálaljuk a búzadarát: Öntsd a búzadara 2 tálba (vagy 4 tál, ha gyermekeket szolgálnak fel), és töltsön minden tálba karamellizált őszibarackot, ügyelve arra, hogy minden tálba kerüljön a barna cukorszirup.

Receptjegyzetek

  • Óvatos! A gabona főzéskor néha forró folyadékot szór, mert a folyadék elpárolog és kitágul a felszín alatt. A fröccsenés és az égés elkerülése érdekében főzze a búzadara közepes lángon 3-5 percig, amíg sűrűsödni nem kezd, majd vegye le a tűzről. Keverjük tovább 3-5 percig, amíg a búzadara ízlés szerint besűrűsödik. Ha a homok még mindig túl folyós, gyújtson újra egy-két percig a tüzet.
  • Ez a recept 2 nagy adag búzadarát készít (éhes felnőtteknek), vagy 3-4 kisebb adagot (gyerekeknek vagy felnőtteknek, akik nem esznek nagy reggelit). Ha ezt 3-4 adagban tervezi megenni, ajánlom duplikáció Az őszibarack receptje, így minden tál darához elegendő karamellizált őszibarack öntet van. Ráadásul az extra karamellizált őszibarack soha nem árt senkinek!

Mielőtt elmész, nézd meg a kedvenc búzadara-receptjeimet:

30 perces sült sertés bélszín vacsora sajtdarabbal és pirított zöldséggel:

Cajun garnélarák sajttal

Sajtos darált krumpli Cajun Marinara mártással: