A retek egy keresztes növény, más néven téli zöldség.
Egyiptomban ezt a zöldséget már használták a piramisépítők étrendjében, hagymával és fokhagymával együtt a fáradtság és a betegségek elkerülése érdekében.
80 g-os táska.
Vitaminban gazdag:
És gazdag még:
Glükozinolátok Raphanol Raphanin Kálium-izotiocianátok
Ennek nincs:
Kiemeljük:
A retekcsírák kén-összetevőket tartalmaznak, mint pl raphanol Y rafanin.
A Rafanol megadja nekünk a retek emésztési tulajdonságait. Ez egy gyomor-, nyál- és epe stimuláns. Segítenek a könnyebb emésztés végrehajtásában. Koleretikus és kolagóg. A retek máj- és vese-méregtelenítők.
Mondhatjuk, hogy a retekcsíra méregtelenítő étel.
A Rafanin megadja nekünk a retek gyógyító tulajdonságait. Ez egy erős immunstimulátor és természetes antibiotikum.
Ez a kihajtott étel a fontos vízhajtó, kálium- és víztartalma miatt. Segít a folyadék vizelettel történő eltávolításában. Hipokalorikus is. Ezt a lépést figyelembe kell venni fogyókúrás étrendeknél, magas vérnyomásban szenvedőknél, tisztító diétáknál ...
A izotiocianátok, az összes keresztes keresztúton jelen lévő komponensek segítenek csökkenteni a hormontermelést a pajzsmirigyben, és nagy szövetségese lehet a pajzsmirigy-túlműködés kezelésében.
Elmondható, hogy a retekcsíra többek között antianémikus, antimikrobiális, antioxidáns, méregtelenítő, vizelethajtó, májvédő, immunstimuláló, hashajtó, vitamin.
Mostantól a "nem adok egy szót" kifejezés nem biztos, hogy ugyanúgy látjuk.