Ha vegetáriánus vagy, ha könnyű taco receptet keres az alacsony kalóriatartalmú étrendbe, ma nagyon könnyű és ízletes készítményt hagyunk saláta tacók lencsével hogy 2 egység adagonként:
Hozzávalók (8 tacóhoz)
8 nagyon friss és szilárd saláta levél, 3/4 csésze szárított lencse vagy 180 gramm, 1 hagyma, 1 paradicsom, 1 kis avokádó, fél citrom leve, 1 evőkanál olívaolaj, só és őrölt chili paprika ízlés szerint.
Készítmény
Ha használja lencse száraz, mint én, meg kell mosni és bő vízben fel kell forralni, amíg megpuhul, mielőtt felhasználná őket. Ha kihűlt, a tartalékokat egy serpenyőben sütjük hagyma apróra vágva kevés olívaolajjal és sóval.
Amikor a hagyma megpuhult, hozzáadja a már megfőtt lencsét és hozzáadja őrölt chili hogy fűszeresen érezze a keveréket. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a citromlé befejezni a készítmény ízesítését.
Másrészt megmossa az egyes lapokat saláta és elrendezi őket egy tányéron. A tetejére még mindig melegen (vagy ha úgy tetszik, hidegen) helyezzük a lencse keveréket, végül adjunk hozzá néhány kockát avokádó Y paradicsom nagyon cool.
Kívánt esetben fogyasztásra készen is tálalhatjuk őket, különben minden vendég elkészítheti saját tacóját a saláta levelén, miután az összes hozzávaló az asztalon van.
Enni
Két adag ilyen saláta tacóból (4 egység) csak 430 Kcal van, tehát, nagyon könnyű étel, ideális egészséges ételként fogyókúra közepén vagy a könnyű vacsora, nincs hús vagy állati termék.
Ez a recept nagyon gazdag rost, fehérje, növényi vas, C-vitamin, kálium és jó zsírok. Ezenkívül alkalmas vegánok és celiakók számára, és ideális cukorbetegek vagy olyan emberek számára, akik javítani akarják vérzsírszintjüket.
Látni fogja, hogy ezek saláta tacók lencsével Nagyon könnyen elkészíthető, friss és ízletes, valamint jó tápanyagokkal kielégítő étel, ideális nyár közepén enni könnyű.