Úgy vélik, hogy a sirtuinok, ezekből az élelmiszerekből származó fehérjék befolyásolják a test zsírégető képességét és serkentik az anyagcserét
A sirtfood étrend 2016-ban indult, és továbbra is aktuális téma, és magában foglalja a követőket a „sirtfoodokban” gazdag étrend elfogadásában. A diéta alapítói szerint ezek a különleges ételek specifikus fehérjék aktiválásával működnek a testben hív sirtuins.
Úgy tartják a sirtuinok védik a test sejtjeit halál, amikor alacsonyak feszültség és feltételezik, hogy szabályozzák a gyulladást, az anyagcserét és a folyamatot öregedés.
Azt hiszik, hogy a sirtuinok befolyásolják a test zsírégető képességét Y serkentik az anyagcserét, ami heti három kiló súlycsökkenést jelent az izmok fenntartása mellett. Mindazonáltal, egyes szakértők szerint ez valószínűtlen hogy ez csak zsírvesztés, de tükrözi a változásokat glikogén vázizom és máj.
Sirtfood étrend
Milyen ételeket neveznek "varázslatos szörfdeszkáknak"? A tíz leggyakoribb:
- Zöld tea
- Étcsokoládé (vagyis legalább 85% kakaó)
- Almák
- A citrusfélék
- Petrezselyem
- Kurkuma
- Kelkáposzta
- Áfonya
- Kapribogyó
- vörösbor
Az étrend két szakaszra oszlik:
A kezdeti szakasz egy hétig tart és abból áll három napig korlátozza a kalóriákat 1000 kcal-ra, három zöld sirtfood gyümölcslevet és egy sirtfoodban gazdag ételt fogyasztva minden nap. A gyümölcslevek közé tartozik a kelkáposzta, a zeller, a sült saláta kitûnõ, a petrezselyem, a zöld tea és a citrom. Az ételek közé tartozik a pulyka szelet zsálya, kapribogyó és petrezselyem, csirke és káposzta curry, valamint a pirított garnélarák hajdina tésztával. A negyediktől a hetedik napig az energiafogyasztás 1500 kcal-ra növekszik, amely napi két zöld sirtfood levet és két sirtfoodban gazdag ételt tartalmaz.
Bár az étrend elősegíti egészséges étel, korlátozó mind az ételválasztásban, mind a napi kalóriákban, különösen a kezdeti szakaszban. Léfogyasztással is jár, az első fázisban javasolt mennyiség meghaladja a jelenlegi napi irányelveket.
A második szakasz Fenntartó szakasznak nevezik, amely 14 napig tart és állandó fogyás tapasztalható. A szerzők úgy vélik, hogy ez egy fenntartható és reális módszer a fogyáshoz. Az étrend azonban nem a fogyásról szól, hanem a természet által kínált legjobb ételek fogyasztásáról. Hosszú távon azt javasolják, hogy egyél napi három kiegyensúlyozott, szolgákban gazdag ételt egy zöld cselédlével együtt.
Ajánlja-e a sirtfood étrendet?
„Első ránézésre ez nem olyan étrend, amelyet tanácsolnék ügyfeleimnek. Rendkívül nehéz 1000kcal-ra törekedni egymás után három napig, és azt gondolom, hogy az emberek többsége nem lenne képes elérni. Ha megnézi az élelmiszerek listáját, láthatja, hogy ezek azok a cikkek, amelyek gyakran szerepelnek az „egészséges élelmiszerek listáján”, azonban jobb lenne ösztönözni őket az egészséges és kiegyensúlyozott étrend részeként - mondja Emer dietetikus Delaney.
Vegyünk egy pohár vörösbort vagy kis mennyiségű csokoládé egyszer-egyszer nem ártanak nekünk - nem ajánlanám őket napi szinten. Különböző gyümölcsök és zöldségek keverékét kell ennünk, és nem csak a listán szereplőeket.
„A fogyás és a megnövekedett anyagcsere szempontjából az emberek hét font súlycsökkenést tapasztalhattak a skálán, de tapasztalatom szerint ez simán fog menni. A zsírégetés és -vesztés időbe telik, ezért ez a fogyás rendkívül valószínűtlen, hogy zsírvesztés lenne. Nagyon óvatos lennék minden olyan étrend mellett, amely hirtelen, gyors fogyást javasol, mivel ezt egyszerűen nem lehet elérni, és több mint valószínű, hogy folyadékvesztés. Amint az emberek visszatérnek a szokásos étkezési szokásokhoz, visszanyerik a testsúlyukat.
A lassú fogyás és az állandó a kulcs és ehhez korlátoznunk kell a kalóriákat és növelje aktivitási szintünket. A fogyás legbiztonságosabb módja az alacsony glikémiás ételekből, sovány fehérjéből, gyümölcsből és zöldségből álló rendszeres, kiegyensúlyozott étkezés és a jól hidratált táplálék ».
Kérjük, vegye figyelembe: Ha bármilyen diéta kipróbálását tervezi, kérjük, először konzultáljon háziorvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az egészséget veszélyezteti.
Sirtfood receptek
Ezek a receptek olyan ételeket tartalmaznak, amelyeket a Sirtfood étrend részeként népszerűsítenek.
- Matcha vaníliával
- Kurkuma tea
- Dátumok és diófahéj falatok
- Piros cikória, körte és mogyoró saláta
- Olasz kelkáposzta
- Káposzta citrom-tahini öntettel
- Zöld brokkoli és kelkáposzta leves
- Eper, paradicsom és vízitorma saláta
- Keleti lazac és brokkoli
- Szuper egészséges lazac saláta
- Zsonglőrókákkal
- Csirke, kelkáposzta és kelbimbó pirított
- Csirke, brokkoli és répasaláta