Feladva Egészségügyi útmutatók alatt. Frissítve 2018. november 9.
+kapcsolodo tartalom
- A PCOS egy hormonális egyensúlyhiány, amely szabálytalan periódusokat, nem kívánt szőrnövekedést és pattanásokat okozhat.
- A PCOS-ban szenvedő nőknél gyakran magasabb az inzulinszint, és a fogyás nehéz lehet.
- A PCOS kezelése egészséges táplálkozás, testmozgás és gyógyszeres kezelés.
Az étrend és a testmozgás alapvető szempont a PCOS (policisztás petefészek-szindróma) ellenőrzésében. Ennek oka, hogy a PCOS-ban szenvedő fiatal nők vérében gyakran magasabb az inzulin nevű hormon szintje, és sokuknak gondot okoz az egészséges testsúly fenntartása. Annak ismerete, hogy milyen típusú ételeket fogyasszon, és milyen típusúakat is korlátozzon, javíthatja az ön érzését és segíthet a fogyásban. A megfelelő táplálkozás, az aktív megmaradás és az egészséges testsúly fenntartása (vagy akár kis súlycsökkenés is, ha túlsúlyos) javíthatja a PCOS tüneteit.
Mit kell tudnom az inzulinról és a szénhidrátokról?
A vér inzulinszintje evés után megnő. Legyen magasabb, miután evett vagy ivott valamit, amely szénhidrátot tartalmaz. A szénhidrátok megtalálhatók a szemekben (például kenyér, tészta, rizs és gabonafélék), a legtöbb snackben (például burgonya chips, sütik és cukorka), cukros italokban, például szódában és gyümölcslevekben, valamint gyümölcsökben és zöldségekben.
Minden szénhidrát egyforma?
Nem. Még akkor is, ha két olyan ételt eszel, amelyekben azonos a szénhidrátmennyiség, ettől eltérő hatásuk lehet az inzulinszintedre. Ez a hatás nagyon sok köze van az étel szénhidrátjának típusához. A rostos szénhidrátok, például a teljes kiőrlésű gabonafélék, a gyümölcsök és a zöldségek általában a legjobban fogyaszthatók, ha alacsony inzulinszintet próbálnak tartani. A cukros vagy finomított szénhidráttartalmú ételek (például szóda, gyümölcslevek, fehér kenyér és fehér rizs) az inzulinszint emelkedését okozhatják. Ezenkívül az ilyen típusú ételek és italok sem érzik jóllakásukat (ami azt jelenti, hogy röviddel az elfogyasztásuk után éhes lehet). Próbáljon - ahol lehetséges - olyan rostokban és szénhidrátokban gazdag ételeket választani, amelyek alacsony cukortartalmúak.
Különleges ételeket kell vásárolnom?
Nem. Nem kell mindent megtenned különleges élelmiszerek vásárlásáért. Mint minden egészséges táplálkozási tervben, az étkezésnek tartalmaznia kell a zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, növényi eredetű fehérjék, sovány húsok és egészséges zsírok egyensúlyát. A legtöbb étel a PCOS egészséges táplálkozási tervét követi, de el kell olvasnia az élelmiszerek címkéit, amelyek segítenek a legjobb választásban. Keressen magas rosttartalmú szemeket, például barna rizst, teljes kiőrlésű tésztát és teljes kiőrlésű kenyeret, nem pedig alacsony rosttartalmú szemeket, például fehér rizst, tésztát vagy fehér kenyeret.
Ne tévesszen meg a zsírmentes csemege. Általában sok a hozzáadott cukor. Néhány cukormentes étel (például pékáru) finomított szemcsékkel készül, például fehér liszt, és ugyanúgy emelheti az inzulinszintjét, mint a cukor. Más cukormentes ételek nem tartalmaznak szénhidrátot. Ezek a mesterséges édesítőszerrel édesített ételek jó alternatívát jelenthetnek, ha nem zavarják a gyomrot. Jelenleg nincs tudományos adat arra vonatkozóan, hogy a mérsékelt mennyiségű mesterséges édesítőszer káros lehet-e egészségünkre. Ezeket az ételeket és italokat azonban feldolgozzák. Próbálja meg az egyes ételek legtermészetesebb és legteljesebb formáját elfogadni (azaz citromos ékeket vízben, diétás limonádé helyett).
Ahelyett:
- Cukorlé, konzerv gyümölcs nehéz szirupban vagy édesített almaszósz
- Keményítőtartalmú zöldségek, például burgonya, kukorica és borsó
- Finomított szemek fehér liszttel, például fehér kenyér és tészta, muffin vagy fehér rizs
- Cukros gabonafélék, például Lucky Charms®, Fruit Loops® vagy Frosted Flakes®, és más édesített szemek, például gabonapelyhek (Nutrigrain Bars®), reggeli péksütemények (PopTarts®) és fánk
- Cukros italok, mint a szóda vagy a gyümölcslevek
- Cukros ételek, például sütik, sütemények és cukorkák
- Rágcsálnivalók, például hasábburgonya, Fritos®, Doritos® és tortilla chips
Választ:
- Friss gyümölcs vagy fagyasztott/konzerv gyümölcs hozzáadott cukor nélkül, vagy cukrozatlan almaszósz
- Friss, nem keményítőtartalmú zöldségek vagy fagyasztott/konzerv zöldségek, például brokkoli, spenót és sárgarépa
- Teljes kiőrlésű gabonák, például teljes kiőrlésű tészta, barna rizs, zabpehely és teljes kiőrlésű kenyér
- Magas rosttartalmú gabonafélék, például Kashi®, aprított búza és All Bran®. (Keressen olyan gabonapelyheket, amelyek adagonként legalább 5 gramm rostot tartalmaznak, vagy szórjon ½ csésze korpás gabonát vagy feldolgozatlan korpás gabonát egy alacsony rosttartalmú gabona fölé a rost növelése érdekében)
- Víz vagy szénsavas víz, ha szükséges gyümölcsös, édesítetlen jeges tea
- Teljes rosttartalmú pékáruk teljes kiőrlésű lisztből és zabból
- Rostos sütik és snackek, például Triscuits®, Wasa® vagy pattogatott kukorica
A szénhidrátok károsak az egészségemre?
Ne! A szénhidrátok (vagy szénhidrátok) energiát adnak a testnek. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a szénhidrátok fogyasztása hízni fogja őket, de a szénhidrátok csak akkor híznak, ha többet eszik, mint amennyire a testének szüksége van. Sok más fontos tápanyag, például vitaminok és ásványi anyagok, szénhidráttartalmú ételekből származnak, így a szénhidrátok leállítása nem jó ötlet. Mivel a magas rosttartalmú szénhidrátok tápanyagban gazdagabbak, és segítenek abban, hogy hosszabb ideig érezzék magukat teljesnek, mint a cukros, alacsony rosttartalmú szénhidrátok, a legjobb, ha az előbbit a lehető leggyakrabban választják.
Mi a helyzet az ételekkel, amelyek zsírt és fehérjét tartalmaznak?
A fehérjetartalmú ételek, például a bab, a hummus, a dió, a mogyoróvaj, a tofu, a tojás, a hal, a csirke, a hús és a vegetáriánus húspótlók, valamint a zsírok, például az olívaolaj, a dió és az avokádó fontos részei a PCOS-kompatibilis étkezési tervnek. A fehérjét vagy zsírt tartalmazó élelmiszerek szénhidráttal történő kombinálása segít csökkenteni a szénhidrátok felszívódását és alacsonyan tartja az inzulinszintet. Például sima rizs helyett fogyasszon rizst babgal és némi avokádóval.
Ne feledje, hogy egyes zsírok sokkal egészségesebbek, mint mások. Az egészséges zsírok megtalálhatók az olívaolajban, a repceolajban, a dióban, az avokádóban és a halakban. Válasszon egészséges zsírokat és fehérjéket vaj, margarin, majonéz, zsírmentes sajt, tejszínes szószok vagy öntetek és vörös hús helyett.
Kell-e nagyon magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztanom?
Nem. Az igazán magas fehérjetartalmú étrend (például az Atkins-étrend) nem jó választás a tizenévesek számára, mivel kevés fontos tápanyagban lehet jelen, például rostokban, B-vitaminokban és C-vitaminban. Fontos megjegyezni azt is, hogy még ha korlátozza is a szénhidrátbevitel, a túl sok zsír vagy fehérje elfogyasztása hízást okozhat. Olyan étkezési módra kell törekednie, amely egyensúlyban tartja a fehérjét, az egészséges szénhidrátokat és a zsírokat.
Mit jelent az "alacsony glikémiás index"?
A glikémiás index egy olyan kifejezés, amelyet arra használnak, hogy leírják, hogy egy élelmiszer hogyan befolyásolja a vércukorszintet. Minél több étel emeli a vércukorszintet, annál magasabb a glikémiás index. A magas rosttartalmú szénhidrátok glikémiás indexe alacsonyabb, mint a cukros vagy finomított szénhidrátoké. A szénhidráttartalmú ételek más ételekkel való kombinálása csökkentheti a glikémiás indexet, lehetővé téve a testének, hogy a szénhidrátokat lassabban felszívja. Például, ha egy étkezés után azonnal elfogyaszt egy cukorkát, az nem emeli annyira a vércukorszintet, mint akkor, ha azt az édességet étkezések között eszi.
Milyen gyümölcsök és zöldségek glikémiás indexe alacsony?
Az olyan zöldségek, mint a spárga, brokkoli, sárgarépa, karfiol, zeller, uborka, zöldbab, spenót, paradicsom és cukkini, valamint az olyan gyümölcsök, mint az alma, bogyók, szőlő, narancs, őszibarack és szilva alacsony glikémiás indexűek. A több cukrot vagy keményítőt tartalmazó gyümölcsök és zöldségek glikémiás indexe magasabb (például szárított gyümölcsök, trópusi gyümölcsök, kukorica, burgonya, cukkini és borsó).
Kerüljem a tejtermelést, a cukrot, a glutént vagy a szóját?
A PCOS tüneteinek javítása érdekében a mai napig nincsenek olyan tudományos adatok, amelyek alátámasztanák vagy elkerülnék az egyes élelmiszercsoportokat vagy élelmiszertípusokat. Az itt bemutatott táplálkozási tippek követése a testmozgással együtt egészséges módja a testsúly kontrollálásának és a tünetek csökkentésének.
Ha a megfelelő ételeket választom, akkor is aggódnom kell az adagméretek miatt?
Igen! Az elfogyasztott mennyiség mellett az elfogyasztott mennyiség az inzulinszintjét is befolyásolja. Például az inzulin sokkal többet emelkedik, ha 3 csésze tésztát eszel, mint ha csak 1 csészét eszel. Ez azt jelenti, hogy általában jobb több apró ételt és harapnivalót enni a nap folyamán, mint csak néhány nagyon nagy ételt fogyasztani. Ha kisebb és gyakoribb étkezéseket és harapnivalókat fogyaszt, akkor az inzulinszintje alacsonyabb marad a nap folyamán.
Mi a Nutrition Facts címke?
A Táplálkozási tények címke megadja neked a tápanyagokat (az étel összetevőit, amelyekre a testednek szüksége van a fejlődéshez és az egészség megőrzéséhez), valamint ezeknek a tápanyagoknak a mennyiségét, amelyek jelen vannak az adott étel minden egyes adagjában. A legtöbb csomagolás külső oldalán található, de a legtöbb friss élelmiszerben (például gyümölcsökben és zöldségekben vagy húsokban) nincs. A Táplálkozási tények címke segíthet döntéseket hozni az elfogyasztott ételekről.
Mit olvashatnak az egyes táplálkozási tények címkéin?
A címke felsorolja a következő tápanyagok egy részét (vagy mindegyikét):
Egyéb tápanyagok, például többszörösen telítetlen vagy egyszeresen telítetlen zsírok, valamint egyéb vitaminok és ásványi anyagok szintén elhelyezhetők a Táplálkozási tények címkén, ha az ételt gyártó gyár úgy kívánja.
Mit kell keresnem a Nutrition Facts címkén?
Az első dolog, amit meg kell nézni, az adag mérete. A címkén szereplő egyes tápanyagok mennyisége az adott étel egy adagjában található, nem pedig a teljes csomagolásban. Ha nem tudja, mi az adag mérete, akkor nem fogja tudni, hogy az egyes tápanyagokból valóban mennyit fogyaszt. Például egy nagy zacskó mikrohullámú pattogatott kukorica három adagot tartalmaz. Nem baj, ha egyszerre több adagot eszik, de fontos tudni, hogy ha a zacskó teljes tartalmát megeszi, akkor a címkén feltüntetett háromszorosát tartalmazza. Az adagkontroll fontos szempont a PCOS egészséges étrendjében, ezért mindig tartsa szem előtt az adag méretét.
El kell olvasnom minden Táplálkozási tények címkét?
Nem. Nem kell nyomon követnie az összes kapott tápanyagot. Csak időnként nézze meg a Táplálkozási tények címkéket, hogy segítsen egészséges döntéseket hozni, és olyan ételeket válasszon, amelyek megadják a testének a szükséges tápanyagot. Például, ha nem iszik sok tejet, olvassa el a Táplálkozási tények címkéket, hogy segítsen megtalálni más, magas kalciumtartalmú ételeket és italokat. Két különböző étel összehasonlításához használhatja a Táplálkozási tények címkét is. Például, ha két különböző típusú kenyér között próbál dönteni, a Táplálkozási tények címkék elolvasása segíthet a legegészségesebb döntés meghozatalában. Fontolja meg a legtöbb rostot tartalmazó kenyér kiválasztását.
A Táplálkozási tények címke 2000 kalóriás étrendet sorol fel. Lenyeljem ugyanannyit?
A 2000 kalóriás étrend megfelelő lehet az Ön számára, de sok tizenévesnek több mint 2000 kalóriára van szüksége, mivel magasabbra nő, csontokat és izmokat épít és aktív marad, míg másoknak valamivel kevesebbre lehet szüksége. A 2000 kalóriatartalmú étrend csak hozzávetőleges becslés, és a táplálkozási tények címkén feltüntetett napi érték százalékának kiszámításához szolgál.
Fontos számomra a testmozgás?
Igen! A PCOS-ban szenvedő lányok és fiatal nők számára nagyon fontos a testmozgás, mivel a testmozgás csökkenti az inzulinszintet, segíthet a fogyásban, fontos a szív- és érrendszeri egészség szempontjából, és javíthatja a hangulatot. A testmozgás különösen hasznos az inzulinszint csökkentésében étkezés után. Tehát, ha lehetséges, menjen sétálni, vagy találjon egy szép módot a test mozgatására étkezés után. A testmozgás bármilyen növekedése segít, ezért keressen olyan tevékenységet, sportot vagy testmozgást, amely tetszik. Ha most nem sokat edz, kezdjen lassan, és építse fel a fitnesz célját. Ha csak egyszer gyakorol, próbáljon rendszeresebben gyakorolni. Dolgozzon azon, hogy fizikai aktivitását legalább heti 5 napra növelje napi 60 percig.
Hozzászólások lezárva.
kapcsolodo tartalom
- Policisztás petefészek-szindróma (PCOS)
- SOPQ: Menü- és receptpéldák
- SOPQ: Munkalapok
- PCOS: PCOS-barát ételek, snackek és tippek a megfelelő élelmiszerek vásárlásához ehhez az egyensúlyhiányhoz
- PCOS: Spirolakton
- PCOS: inzulin és metformin
- A PCOS: Címkék olvasása és élelmiszer vásárlás
- PCOS: Felkészülés orális glükóz tolerancia tesztre
- A SOPQ: Minden útmutató
A Fiatal Nők Egészségügyi Központja (CYWH) a Serdülők és Fiatal Felnőttek Orvostudományi Osztálya és a Bostoni Gyermekkórház Nőgyógyászati Osztálya közötti együttműködés. A Központ egy oktatási szervezet, amely gondosan kutatott egészségügyi információkkal, egészségügyi oktatási programokkal és konferenciákkal látja el a tinilányokat és a fiatal nőket.
Minden információ csak oktatási célokat szolgál. Konkrét orvosi tanácsért, diagnózisért és kezelésért forduljon egészségügyi szolgáltatójához.
Ez a webhely megfelel a megbízható egészségügyi információkra vonatkozó HONcode szabványnak:
igazolja itt.
- Policisztás petefészek-szindróma (PCOS) Fiatal Nők Központja; s Egészség
- Az összes kulcsfontosságú fogalom, amelyet tudnia kell a táplálkozásról és arról, hogy mit eszik (vagy mit kell ennie)
- D-vitamin 101 nők; s Egészségügyi Csoport Berkeley; Hercules, Kalifornia
- AZ elhízásról Az elhízás alapjai
- Az állati fehérjék túlfogyasztása és az arteriosclerosis I Blog Elena Corrales Táplálkozás és egészség