fejezet

Íme egy könnyű és ízletes friss sajt és spenót omlett recept, amely néhány perc alatt elkészül és tökéletes egy gyors és teljes vacsorához.

ÖSSZETEVŐK személyenként

  • 2 tojás
  • Egy maréknyi (bármi is fér el a kezedben) friss spenótlevél
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • Egy szelet könnyű friss sajt körülbelül 25 g
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Só, bors

A tortilla elkészítése spenóttal és friss sajttal

  1. Mossuk hát a levelei spenót (A legjobb, ha salátás zacskóban érkeznek). Jól lecsepegtetjük őket, és egy nem túl finom julienne-be vágjuk.
  2. Megdinszteljük apróra vágott fokhagymát kevés olajban, nonstick serpenyőben. Ha színezõdik, adjuk hozzá a spenótot és ízesítsük. Csak egy percig kell dinsztelni, és mi levehetjük a tűzről, nem kell sokat tennie.
  3. Amíg a spenót készül, felvertük a tojásokat kevés sóval és borssal. Hozzáadjuk a friss sajtot és villával pépesítjük, összekeverjük a tojással.
  4. Hozzáadjuk a megpirított spenótot és elkészítjük az omlettet ugyanabban a serpenyőben a spenót megpirítására.
  5. Mi szolgálunk frissen főtt és nagyon forró.

Látogassa meg ezt KALÓRIÁK TÁBLÁZATA