A zabpehely omlett Remek módszer a zab, egy nagyon tápláló és alacsony kalóriatartalmú étel fogyasztására, amely nagyon sokoldalú és finom készítmény, valamint könnyű és emészthető lehet.

Ez annak az összetételének köszönhető, amely odakint az egyik legtáplálóbb gabona. Ezenkívül a tojásfehérje hozzáadásával a zab fehérje összetétele kiegészül az ebben az összetevőben található állati eredetű fehérjékkel. És egyéb összetevők, amelyek hozzáadhatók ahhoz, hogy a készítmény változatosabb és vonzóbb legyen.

A cikk tartalma

A zab táplálkozási tulajdonságai

100 gramm:

  • Szénhidrátok, főleg rost formájában: 62,5 gramm
  • Fehérje: 12,7 gramm
  • Zsír: 9,5 gramm

Ásványok:

  • mérkőzés
  • Vas

Vitaminok:

  • B-vitaminok
  • E-vitamin.

előnyei

A zab összetétele és tulajdonságai:

  • A zabban található élelmi rostok segítenek a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél, mert elősegítik az emésztési folyamatot és stabilizálják a vércukorszintet, mivel lassan felszívódó szénhidráttal rendelkeznek, ami alacsony glikémiás indexet eredményez.
  • Kerülje a székrekedést a béltranszport elősegítésével. Rosttartalmának (béta-glükán) köszönhetően, amely elnyeli a vizet, és lehetővé teszi a széklet lágyulását és könnyebb mozgását a vastagbélben.
  • Polifenolokban, antioxidáns anyagokban lévő tartalma segít leküzdeni a degeneratív betegségek, a daganatok és az öregedés megjelenését.
  • A zab fehérjéinek nagy a jóllakó hatása, ami miatt kevesebb ételt eszel. A lassú felszívódású szénhidrátoknak köszönhetően hosszabb ideig telítettnek érezhetjük magunkat.
  • Olyan vegyszereket tartalmaz, amelyek csökkentik a rák kockázatát.
  • Csökkenti az LDL-koleszterin (rossz koleszterin) koncentrációját, köszönhetően omega 6 zsírsavtartalmának.
  • B-vitaminokat tartalmaz.
  • Jó mennyiségű kalciumot biztosít, amely szükséges a csontok vízkőmentesítésével járó folyamatok megelőzéséhez. Ami csontritkulást és csontritkulást okozhat, csonttöréseket okozhat, főleg nőknél, a menopauza után.
  • Magas tápértéke miatt ideális étel azok számára, akik sportolnak.

Mik azok a zabtortillák?

Ezek a receptek zabon és tojásfehérjén alapulnak, de rengeteg változatot tesznek lehetővé, amelyek mindegyike sajátos jellemzőkkel rendelkezik, külön összetevőt használva vagy hozzáadva, akár a mi alkotásunk, akár a mi preferenciánk szerint, vagy amely kiegészíti a tápértéket, amelyek már tartalmazzák ezeket a tortillitákat.

Mikor kell fogyasztani a zabtortillákat?

Remek lehetőség reggelire fogyasztani, amelyet gyümölcslé, tea vagy kávé kísérhet. Mivel minőségi tápanyagok, hogy szembenézzenek az új nappal.

Kiváló lehetőség edzés előtt vagy után, vagy egészséges, tartalmas és nagyon tápláló snackként.

Hogyan kell használni a zabpehely omlettet a fogyáshoz

A zabpehely omlett Nagyszerű szövetséges azok számára, akik fogyni szeretnének. Mivel nagy kielégítő képességükkel reggelire, rágcsálnivalóra, fizikai aktivitás után, vagy ha nagyon éhesnek és/vagy szorongónak érzed magad.

Íme néhány recept, az alapkészítéstől kezdve a néhány kalórikusabb összetevőt tartalmazó receptekig.

Ez recept alapnak tekinthető, mivel ebből nagyon sokféle összetevő beépíthető, némelyik kalórikusabb, mint más.

A kombináció, amelyet még erőteljesebb táplálék-kiegészítőként javasolunk zabpehely omlett és a chia magokat, mivel mindkét összetevő alapvető tápanyagokkal rendelkezik, amelyek serkentik a fogyást, különösen az ellenálló hasi területen.

Könnyű omlett, zab és tojásfehérje

Ez a könnyű omlett ideális sportolóknak és azoknak, akik korlátozni akarják a kalóriákat, anélkül, hogy elveszítenék a tápértéket. Stevia hozzáadásával természetes eredetű édesítőszer, amelyet biztonságosnak és nulla kalóriának tekintenek, és amely nem rontja le és nem változtatja meg a főzést. Tehát kezdje a napot ezzel a finom omlettel

Hozzávalók

  • 100 gramm hengerelt zab, közönséges vagy egész zabpehely is felhasználható.
  • 5 tojásfehérje
  • Őrölt fahéj
  • Folyékony édesítőszer, például stevia.

készítmény:

Felkészülési idő: 20 perc.

  • Először el kell választania a fehéreket a sárgájától, és hozzá kell adnia a fehéreket egy tartályhoz.
  • Verje fel a fehéreket és keverje össze a fahéjporral.
  • Adja hozzá a zabpelyhet a tálba.
  • Erősen habosra keverjük, amíg sima és sűrű nem lesz.

Miután elkészült a keverék, megfőzheti a zabpehely omlett két különböző módon:

  1. A keveréket a mikrohullámú sütőbe teheti, amíg bolyhos omlettet nem eredményez.
  2. Vagy hozzáadhatja a keveréket egy korábban forró serpenyőbe olívaolajjal, amíg a tortilla képződik, néhány perc múlva megfordíthatja és hagyja főni.

Utolsó részletként opcionálisan adhat hozzá néhány diót apróra vágott gyümölcsökkel, például kivivel vagy almával együtt.

Táplálkozási információk/100 gramm:

Kalória: 341,7 kcal

Fehérje: 30 gramm

Szénhidrátok: 48 gramm

Rost: 6,2 gramm

Zsír: 3,3 gramm.

Banán zab tortilla receptek

Hozzávalók:

  • 4 evőkanál hagyományos vagy teljes kiőrlésű zabpehely
  • 3 tojás
  • 1 őrölt banán
  • 1 evőkanál méz
  • Citromhéj

készítmény:

  1. Tegye az összetevőket egy edénybe, és keverje össze.
  2. Melegítsen fel egy serpenyőt, és fedje le az alját olajjal.
  3. Öntsük a keveréket a serpenyőbe és főzzük meg.

Zabpehely és almás omlett

Ez az omlett a zab és a tojásfehérje tápanyagain kívül biztosítja az alma rostjait és tápanyagait, amelyek tovább gazdagítják a készítményt.

Hozzávalók (4 adagra):