Spenót, annak alacsony kalóriabevitel, tökéletesek a fogyókúrázók számára. Folsavval, vitaminokkal és ásványi anyagokkal nagyon teljes és tápláló étel. Nagyon ízletes étel, amely mindenkinek tetszeni fog.
Hozzávalók 4 fő számára):
- 350 gr. friss spenót. (73 kcal.)
- 100 gr. kecskesajt. (208 kcal.)
- 50 gr. természetes paradicsom szeletekre vágva. (11 kcal.)
- Olivaolaj.
- 1/2 teáskanál méz. (24 kcal.)
- Néhány csepp sherryecet.
- Só.
- Bors.
készítmény:
1. Készítsen egy vinegrettet az olívaolajjal, mézzel, ecettel, sóval és fekete borssal. És tedd a tányér aljába.
2. Tisztítsa meg és szárítsa meg a spenótleveleket, és tegye a vinaigrette fölé.
3. Felkockázzuk a kecskesajtot, és összekeverjük a spenóttal.
4. Helyezze a paradicsomszeleteket a saláta felületére.
5. Azonnal tálaljuk.