A brokkoli és paradicsom saláta Ez egy vegetáriánus recept, amely sok vitamint és tápanyagot biztosít számunkra. A brokkolit "szuperételnek" tekintik, mivel erős antioxidáns, csökkenti a koleszterinszintet és rostforrás. A RecetasGratis.net oldalról megtanítjuk ennek elkészítésére egészséges saláta brokkolival és koktélparadicsommal.
- 1 egység brokkoli
- 150 gramm meggyparadicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csipet só
- 1 kötés olívaolaj
- 1 csepp ecet
Összeszedjük az összes hozzávalót hogy elkészítsük a brokkoli salátát paradicsommal.
Főzzük meg a brokkolit bő forrásban lévő vízben, egy csipet sóval. Főzzük 10-12 percig.
Egy serpenyőben megdinszteljük a fokhagymagerezdeket és a paradicsomot vágd félbe. Kevés sót adunk hozzá.
A brokkolit levágjuk kis fákba, és adjuk hozzá a pirított meggyparadicsomot. A fokhagymát eltávolítjuk.
A brokkoli és paradicsom saláta, adhatunk még egy kis sót, ha szükséges, őrölt fekete borsot és egy csipet fehérborecetet. Ha másokat akar felkészíteni egészséges saláták, A karfiol salátát elkészítheti pirított fokhagymával. Várjuk észrevételeit!
Ha tetszett a recept Brokkoli és paradicsom saláta, Javasoljuk, hogy adja meg a Meleg saláta receptek kategóriánkat. Meglátogathatja a legjobb spanyol receptek válogatását is.