Ezzel a spirállekvár sütik receptjével mind a megjelenés, mind az íze miatt diadalmaskodni fog. Használja azt a lekvárot, amely a legjobban tetszik, és élvezze!
Ugyanez a recept elkészíthető úgy, hogy a sütitésztát Nutellával vagy Nocillával töltjük fel, és angyalszőrrel is.
Ha tetszik ez a fajta süti, látogasson el a weboldalunkra csokoládé spirál sütik recept.
Összetevők körülbelül 40 sütire
- 120 g vajat szobahőmérsékleten
- 120 g porcukor
- Fél citrom héja
- 1 tojásfehérje
- 225 g tészta liszt
- 1 csipet só
- Eperlekvár vagy bármilyen fajtája, amit szeretsz
A spirál sütik lekvárral való elkészítése
- Megvertük vaj cukorral és citromhéjjal krémesre.
- Beépítjük a tojásfehérje és nagyon jól integráljuk a tésztába.
- Hozzátesszük a lisztet a sóval együtt, és addig keverjük, amíg kompakt keveréket nem kapunk.
- Alakítsuk hengerbe, csomagoljuk műanyag csomagolásba, és tegyük a hűtőbe körülbelül két órára, hogy a tészta tömörödjön.
- Kiterjesztjük a tésztát sodrófával téglalap alakú. Adjunk hozzá egy vékony réteg eperlekvárt, és a tésztát a leghosszabb vagy legszélesebb részén forgassuk meg, attól függően, hogy miként szeretné a nagy sütiket. Ismét kapunk egy hengert, amely már tele van a lekvárral. Műanyag csomagolásba csomagoljuk, és további két órán át hűtőben hagyjuk hűlni.
- Ezen idő után melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
- Amíg a sütő előmelegszik, vágunk a hideg tésztát kb. fél centiméteres szeletekre, és zsírpapíros tálcára helyezzük.
- Sütünk 180 ° C-on 10–15 percig (az egyes sütőktől függően), vagy amíg a széle meg nem kezd barnulni.
- Amikor készen vannak, kivesszük a sütőből és Hagyja kihűlni rácson, amíg szilárd. Amíg nem fáznak teljesen, addig nem kapják meg a ropogós textúrát.
Látogassa meg a KALÓRIA TÁBLÁZATunkat
Fogyasszon jól, éljen jobban, Könnyű receptekkel
Több élet, több egészség a SLIMMING .NET-ben