Már tudja, hogy ebben a konyhában nagyon sokféle burgonyával készült pörkölt található

burgonya

Hozzávalók 4 fő számára):

Burgonya: 800 gramm.

Elavult kenyér: 2 szelet.

Extra szűz olívaolaj: 4 evőkanál.

Édes paprika: ¼ teáskanál.

Víz (vagy húsleves).

Tápértékek (adagonként):

Szénhidrátok: 42 gramm.

Zsír: 8 gramm.

Fehérje: 5 gramm.

Ár (adagonként): 0,41 €.

Párolt burgonya elkészítése Crock-Pot-ban:

Hámozza meg a krumpli, mossa meg, szárítsa meg és kattintson rájuk kattintva. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és aprítsuk fel őket.

Tegye az olívaolajat egy edénybe, és pirítsa meg a fokhagymagerezdeket a mandulával. Amikor a fokhagyma elkezd barnulni, vegye ki a fokhagymát és a mandulát a serpenyőből, és tegye őket a habarcsba.

Ugyanabban az olajban megpirítjuk az elavult kenyeret. Amikor aranyszínű, vigye át a habarcsba, és mindent törjön össze. Tegye vissza ezt a cefrét az edénybe, és adja hozzá a krumpli, paprikát és sót. Mindent alaposan keverjen össze, hogy összekeverje az összetevőket, és mindent áthelyezzen a lassú tűzhelybe.

Fedjük le vízzel, és főzzük 4 órán át magas hőmérsékleten.