A kacsát általában ünnepnapokon készítik el, például karácsonyi vacsorán vagy családi ünnepségen, amikor csak lehet, elkészítem, mert remek húsnak tűnik.
Azt hiszem, hogy a kacsasütés nehezebb lédúsabbnak lenni, mint a csirke, azért is, mert gyakrabban sütünk csirkét. Természetesen garantálom, hogy ha lédús lesz, akkor sikerülni fog vendégeivel.
A felkészülés leggyakoribb módja az kacsa narancssárgával hogy bizony mindannyian ettünk valamikor.
Sült receptek
Hogyan fogsz gondolni más sültekre? Hagyom ezt a hagyományos sültek listáját, hogy kéznél legyenek sült receptek.
Hozzávalók sült kacsa elkészítéséhez
- 1 1,5 kg-os kacsa
- Só
- Bors
- 1 narancssárga
- 4 narancs leve
- 150 ml szója
- 3 teáskanál méz
- Friss fűszernövények
Hogyan készítsünk sült kacsát
1.- Az első dolog, amit megcsinálunk, a kacsa kívül-belül fűszerezése. Most veszünk egy fél narancsot, és beletesszük a kacsába egy csokor friss fűszernövénnyel, ebben az esetben kakukkfűvel és rozmaringgal.
2.- Melegítse a sütőt, és töltse be 1 órán át 40 percig 160 ° C-on. 15 percenként meg kell öntöznünk a kacsát 4 narancs, szójabab és méz keverékével. Azt javaslom, hogy tegyen egy másik tálcát a sütőtartó alá, hogy összegyűjtse a zsírt, mert sok zsír szabadul fel.
3.- Kísérletként készíthetünk sült krumplit, ami remekül megy, nagyon szeretem őket.