receptkritikus

Sült Tilápia és sült zöldségek Alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú étel, amely kevesebb, mint 25 perc alatt összeáll! Könnyű és ízletes minden falatban!

A tilapia lédús, nedves és gyengéd darabjai kiadós és finom ételeket kínálnak. Élvezze az egészséges ételeket minden ízével! A citromos lazac Fajitas és a fokhagymás barnacukor mázas lazac több halrecept, amelyet ajánlanék.

Sült Tilápia és sült zöldségek

Sziasztok srácok! Melanie a Garnish & Glaze-től egy finoman egészséges tányérral, hogy a helyes úton haladjon az egészséges táplálkozási elhatározások mellett. Ez a sült tilápia és sült zöldség egy olyan étel, amely segített abban, hogy a pályán maradjak azzal a céllal, hogy több zöldséget és fehérjét fogyasszak.

Nehezen falatozom a nyers zöldségeket. A sütőben megsütni nagyon egyszerű, mert csak aprítani és dobni tudom őket ugyanazon serpenyőbe, mint a fehérjém. Ez különösen jól működik olyan halaknál, mint ez a sima lazac, spárga, gyömbéres lazac és brokkoli. Ne vigyázzon, keverjen vagy keverjen össze egy másik edényt, és mindez egyszerre történik.

Hogyan készítsünk sült tilápiát?

  • Melegítse fel a sütőt 400 ° F-ra.
  • Helyezzen zöldségeket az [url: 1] tepsire [/ url] és csepegtessen le 2 evőkanál olívaolajat. Megszórjuk sóval és borssal, összekeverjük, majd a serpenyő oldalához toljuk.
  • Egy [url: 2] kis tálban [/ url] keverje össze a maradék 2 evőkanál olívaolajat, citromlevet, fokhagymát, petrezselymet, pirospaprikapelyhet és hagymaport. Helyezze a tilápiát a zöldségek közötti serpenyőbe, és dörzsölje meg a pácot a filé minden oldalán. Meghintjük a tilápiát sóval és borssal.
  • Süssük 12-15 percig, vagy addig, amíg a hal el nem éri a 145 ° F-ot, és könnyen mérlegel. Azonnal tálaljuk rizzsel, tésztával vagy quinoával.

Hogyan készülnek a zöldségek?

A zöldségeket ugyanabban a serpenyőben lehet sütni, mint a tilápiát, mindaddig, amíg megfelelő vastagságúra vágják őket, hogy minden egyszerre fejezze be a főzést. Mivel a sárgarépa szilárdabb, vékonyra kell vágni. Szeretek olyan mandolint használni, amely mindenkit még sűrűbbé tesz. A tököt vagy a cukkinit körülbelül 1/3 hüvelyk vastagra lehet vágni, a brokkoli virágokat pedig egy hüvelykes harapásméretű darabokra kell vágni.

Mivel a Tilapia jól fűszerezett, a zöldségekre csak egy kis olajat, sót és borsot kell felvinni. Néhány szénhidrát hozzáadásához ezt az ételt rizzsel (barna, ha egészségesebbé akarsz menni), orzóval vagy quinoával tálaljuk. Élvezd!

Mi a tilápia?

A Tilapia a tilapiine cichlid törzsből származó közel száz cichlid halfaj közönséges neve. A tilápiak elsősorban édesvízi halak, amelyek sekély patakokban, tavakban, folyókban és tavakban laknak, ritkábban fordulnak elő a sós vizekben. A Tilapia egy fehér hal, amelyet hagyományosan Afrikában találtak meg, de ma már számos országban tenyésztik, beleértve az országot is. Kiváló fehérjeforrás, valamint jó vitamin- és ásványianyag-forrás. Tehát nem csak neked jó, de az is, hogy finom, csak bónusz.

Hány kalóriája van a sült tilápiának?

Körülbelül 3 uncia adag sült tilápia 110 kalória, az USDA szabványos referencia nemzeti tápanyag-adatbázisa szerint. A 3 uncia hal adag körülbelül akkora, mint egy csekkfüzet. Ez az adag csaknem 23 gramm fehérjét és körülbelül 2,5 gramm zsírt tartalmaz.

Milyen hőmérsékleten kell sütni a tilápiát?

Ha vastag steakje van, akár 25 percig is eltarthat a teljes főzés. Ha nem biztos abban, hogy a hal teljesen kifőtt-e, akkor azonnali leolvasású hőmérővel ellenőrizheti a belső hőmérsékletet. A Foodsafety.gov azt javasolja, hogy a halakat, például a tilápiát, 145 Fahrenheit fokos belső hőmérsékletre főzzék.

Mi a különbség a laptálca és a sütislap között?

A süteményeket és a sütőlemezeket felcserélhető módon használják a receptekben, de vannak különbségek. Mindkettő téglalap alakú, fém edény. A sütilapok megemelt éllel rendelkeznek, így a sütik könnyen csúszhatnak. A tepsi négy kiemelt szélű, körülbelül egy hüvelyk magas, és felhasználható más célokra, például zöldségfélék pörköléséhez.

Mekkora a laptálca?

Amerikai méretben a teljes méretű serpenyő 26 x 18 hüvelyk (66 x 46 cm), ami túl nagy a legtöbb otthoni sütő számára. A kétharmados serpenyő (más néven háromnegyed serpenyő) 21 x 15 hüvelyk (53 x 38 cm). Egy féllapos tálca mérete 46x33 cm; A negyedlapok 23 x 33 cm (9 x 13 hüvelyk).

Mit lehet használni papírtálca helyett?

Örömmel fogadunk tepsit vagy alumínium tepsit, azonban nem minden összetevő fog elférni egy tepsiben. Lehet, hogy kettőt kell használnia az összetevők vagy a recept fele befogadására.

Használhatok alufóliát a lepedőben?

Igen, használhat alufóliát. Permetezze be a fóliát kevés olajjal, vagy papírtörlővel kenjen be egy kis olajat, hogy a sütik megragadjanak. Használhat szilikon sütőlemezeket is, de ezek hajlékonyak. A fóliát vajjal vagy zsírral kell ellátni, hogy a sült termék ne tapadjon a fóliához. Használjon tapadásmentes szilikon sütőszőnyeget, például egy Silpat-ot. Ha lapos serpenyőben süt, a szilikon alapú hőálló tepsi általában jobb alternatívája a pergamenpapírnak.

Használhat tőkehalat tilápia helyett?

Igen! A tőkehal is jól működik ezzel a recepttel! Ugyanúgy fogsz főzni.

Kiváló étkezési lehetőség?

Igen! Szeretem ezt vasárnap csinálni, és 4 napra egy darab Tilapiát egy csésze zöldséggel elrakni. Nagyszerű kivitel és a hűtőszekrényben tart 4 napig.

Fűtésükhöz csak egy mikrohullámú sütőt biztosító lemezt használok, és 2 percig melegítem, majd átfordítom a tilápiát, és megkeverem a zöldségeket. Melegítsük még 1-2 percig, amíg forró nem lesz. Ha újra fel akarja melegíteni a sütőben, akkor azt javaslom, hogy tegye egy kemencében biztonságos edénybe, és melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit fokig, és kb. 8-10 percig sütje.

További kenyér receptlapot keres? Itt van néhány kipróbálandó!

Sült Tilápia és sült zöldségek

Elkészítési idő 10 perc

Főzési idő 15 perc

Teljes idő 25 perc

Ez a sült tilápia és sült zöldség alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú étel, amely 25 perc alatt összeáll!

  • 4 6 uncia tilápia filé
  • 3 csésze brokkoli virág, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 1 1/2 csésze sárgarépa, vékonyra szeletelve
  • 1 sárga tök, szeletelve
  • 4 evőkanál olívaolaj osztva
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál darált fokhagyma
  • 1 evőkanál friss petrezselyem 1 1/2 teáskanál szárított
  • 1/4 teáskanál szárított pirospaprika pehely
  • 1/4 teáskanál hagymapor
  • Só bors
  1. Melegítse fel a sütőt 400 ° F-ra.

    Helyezzen zöldségeket az [url: 1] tepsire [/ url] és csepegtessen le 2 evőkanál olívaolajat. Megszórjuk sóval és borssal, összekeverjük, majd a serpenyő oldalához toljuk.

    Egy [url: 2] kis tálban [/ url] keverje össze a maradék 2 evőkanál olívaolajat, citromlevet, fokhagymát, petrezselymet, pirospaprikapelyhet és hagymaport. Helyezze a tilápiát a serpenyőbe a zöldségek közé, és dörzsölje meg a pácot a filé minden oldalán. Meghintjük a tilápiát sóval és borssal.

    Süssük 12-15 percig, vagy addig, amíg a hal el nem éri a 145 ° F-ot, és könnyen mérlegel. Azonnal tálaljuk rizzsel, tésztával vagy quinoával.