A Svájci mángold párolt burgonyával recept Ideális fogyáshoz vagy a vonal fenntartásához, mivel ez egy egészséges, tápláló és finom étel. Ez is nagyon egyszerűen elvégezhető, és teljesen kihagyhatjuk az olajat. Ezt az ételt a vacsora alatt, vagy egy másik ugyanolyan egészséges készítmény kíséretében lehet elfogyasztani, például grillezett csirkemell vagy quinoa és padlizsánburger, ha vegán vagy vegetáriánus étrendet követünk.

burgonyával

Kövesse az ingyenes receptekben megjelenő utasításokat, és fedezze fel hogyan párolják a mángoldot burgonyával, gőzössel és anélkül.

  • 300 gr mángold
  • 2 közepes burgonya
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 1 csipet paprika por (opcionális)
  • ½ hagyma (opcionális)
  • 1 gerezd fokhagyma (opcionális)

Az első dolog, amit meg kell tennünk tisztítsa meg a mángoldot és aprítsa fel, hámozza meg és vágja le a burgonyát hasonló darabokban, se túl kicsi, se nem túl nagy, hogy minden együtt főzzen.

Ezután tegyünk egy edényt vízzel felmelegedni, és amikor forrni kezd, elhelyezzük a gőzölőt és bemutatjuk a mángoldot, a krumplit, a hámozott és darált fokhagymagerezdeket, valamint a hámozott és julienni hagyma. Mind a fokhagyma, mind a hagyma választható összetevők, hogy több ízt adjon a párolt burgonyával készült svájci mángold receptjéhez.

Letakarjuk és elmegyünk főzd meg a mángoldot párolt burgonyával 20-30 percig körülbelül közepes hő. A burgonya méretétől, a mennyiségtől és az általunk kedvelt adottságtól függően ez többé-kevésbé eltarthat, ezért átnézzük a főzést. Ezen felül ízlés szerint fűszerezzük.

Trükk: A fedélnek lyukakkal kell rendelkeznie a gőz távozásához.

Amikor vannak, a tetejére szórva édes vagy forró paprikával tálaljuk. Keverhetjük a burgonyát a mángolddal is, úgy, hogy kissé összetörjük, és az összes hozzávaló csak integrálódjon. És ha nincs gőzhajója, akkor elmagyarázzuk Svájci mángold párolt burgonyával recept e nélkül az edény nélkül.

Ha tetszett a recept Svájci mángold párolt burgonyával, Javasoljuk, hogy adja meg Chard Receptek kategóriánkat.

Hogy elkészítse ezt a receptet mangold párolt burgonya nélkül pároló van két lehetőség:

  1. Mutassa be az összetevőket egy edényt 1 cm vízzel ha a víz forrni kezd, fedjük le és főzzük közepes lángon. Ily módon gőz keletkezik, és az étel ugyanúgy főz. Ne feledje, hogy a fedélnek perforáltnak kell lennie.
  2. Használjon szűrőt gőzösként, bár ehhez a szűrőnek be kell illeszkednie az edénybe.

A két lehetőség egyszerű és praktikus, és hasonló eredményeket kínál. A főzési idők is megegyeznek, ezért mangold párolt burgonyával pároló nélkül fél órát vesz igénybe legfeljebb tenni kell.

Ezt a fantasztikus ételt főtt tojással, egy szelet házi kenyérrel kísérhetjük, vagy más erősebb ételek kísérőjeként használhatjuk.