A divatos diéták szakértői elemzése: Dukan-étrend.
Dukan diéta
Kétségtelenül ez az egyik legvitatottabb étrend. Bár megalkotója, a táplálkozási szakember Pierre Dukan, Meghatározza, hogy „egy olyan módszer, amely természetes fogyást javasol, visszatérve az emberi faj alapító ételeihez, az első emberek, vadászok-gyűjtögetők, fehérjék és zöldségek ételeihez. 100 étel, amelyből 72 az állatvilágból, 28 pedig a zöldségvilágból származik ”- a tudományos közösség már felszólalt ellene.
Miből áll: Négy fázisból áll: az első támadás (amelyben csak tiszta fehérjék megengedettek); a hajókázás (amelyben a tiszta fehérjék és zöldségek váltakoznak); az egyik konszolidáció (az élelmiszerek fokozatos újbóli bevezetésével addig tilos) és az egyik stabilizáció.
A képen Jayne Mansfield egy pillanatképben 1959-ből.
A divatos diéták szakértői elemzése: Dukan-étrend.
Dukan diéta
Amit a szakértők mondanak **: "Nagyon kiegyensúlyozatlan és meglehetősen agresszív étrend előtt állunk, amelynek gyakorlása rövid és hosszú távon is káros eredményeket okozhat az egészségre" - mondja nekünk Vanessa buitrago, nak,-nek Medicadiet. "A fő egyensúlyhiány az, hogy hiányos" - teszi hozzá. Az orvos Mirta Herrero és a táplálkozási szakember Leticia Plaza, nak,-nek Ravenna Klinika, befolyásolják a magas fehérjebevitel következményeit: "Olyan krónikus betegségekkel társult, mint az oszteoporózis, vesekövek, rák és elhízás".
Visszapattanó hatás: "Ez a diéta kedvez a fogyásnak, mert izomtömeg- és folyadékvesztést okoz, nem pedig zsírt. Rövid távon látványosabb fogyás lehet, de nagyon rossz minőségű ”- teszi hozzá Buitrago.
Emma Haig egy 1927-es képen.
A divatos diéták szakértői elemzése: disszociált étrendek.
Elválasztott étrend
A Dukan népszerűségében letörölte, különböző táplálkozási szakemberek feltalálták.
Miből áll: amint azt a Ravenna "azon alapul, hogy a fehérjéket és zsírokat (hús, hal, tojás és tejtermékek) nem kombinálják szénhidrátokkal, például liszttel, tésztával, hüvelyesekkel, burgonyával és származékokkal". És hozzáteszi: "Naponta ötször-hatszor szabad enni, de mindig, hogy ugyanaz az étel ".
Amit a szakértők mondanak: Egyöntetűen elismerik érvelésének tudományos bizonyítékainak hiányát. „Egy tápanyagban nincs olyan tiszta étel, amely csak szénhidrátot tartalmaz, vagy csak fehérjét vagy zsírt tartalmaz. Az étel különböző tápanyagok különböző arányú kombinációjának eredménye "- mondja a szakember Medicadiet.
A flapperek egy csoportja Chicagóban 1925-ben.
A divatos diéták szakértői elemzése: disszociált étrend.
Elválasztott étrend
Élelmiszer-kompatibilitás? Ez az étrend egyik előfeltétele, amelyet jó néhány szakértő megkérdőjelezett. „Nem igaz, hogy léteznek kompatibilis vagy nem kompatibilis ételek a fogyáshoz. Amik vannak, azok kompatibilis étrendek a fogyáshoz, mások pedig nem. Az élelemről nem beszélhetünk egyes számban, de az egészet, vagyis a diétát kell keretbe foglalnunk ”- mondják Cristina Rodriguez Alconada Y Ámparo Rodríguez Riquelme, Endokrinológiai és Táplálkozási Osztályának IML.
Hogy van a fogyás? Ez a rezsim elemzésének újabb fordulópontja. "Gyorsan lefogy, de az izomtömeg, a víz, az elektrolitok és a glikogénkészletek rovására" - mondja az orvos. kovács.
Diane Aubrey színésznő 1961-es képen.
- Eltávolíthatja a császármetszéses heget Vogue Spain
- Az online dietetika vezető technikusa mondjon nemet a divatos diétákra
- Három gyümölcs, amire szüksége van a tavaszi Vogue Spanyolországban
- A hangulatodat lehangoló és befolyásoló ételek teljes igazsága Vogue Spain
- A Somos javasolja a La Nueva España közhivatalok utazási költségeinek felére csökkentését