2019. december 5

tetszett?

Dió, mogyoró, mandula, kesudió, pisztácia ... a diófélék felsorolása szinte végtelen és fogyasztásuk az egészségre jó, de szerény mennyiségben. Szinte az összes fogyókúrás étrend és a legtöbb táplálkozási szakértő azt ajánlja, hogy nagyszerű tulajdonságai miatt mérsékelten vegye be ezt az ételt, de ... tudjuk-e? milyen egészségügyi előnyei vannak a diónak? A következő néhány sorban megpróbáljuk elmagyarázni, miért kell megszoknunk, hogy minden nap kis mennyiségű diót eszünk.

A dió tulajdonságai

A dióféléket éppen a bennük lévő vízmennyiség miatt nevezik így, mivel semmilyen esetben sem éri el az 50 százalékot, mint más élelmiszerekben, például gyümölcsökben vagy zöldségekben. Ez egy olyan típusú élelmiszer, amely gazdag egészséges zsírokban és vitaminokban, de mértékkel kell fogyasztani, nehogy túlzott kalóriabevitelt generáljon. Még az Egészségügyi Világszervezet ajánlja őket az étrendbe vegye be az egészséges étrendet: "A dióban jelen lévő telítetlen zsírok előnyösebbek, mint a zsíros húsban, vajban vagy pálmaolajban található telített zsírok".

Ebből a szempontból egy maroknyi dió napi fogyasztása jó lehetőségnek tűnik, de milyen előnyökkel járnak közvetlenül a testünk számára? Nos, sok van, ráadásul a létező diófélék sokfélesége lehetővé teszi számunkra, hogy kiválasszuk azokat, amelyek ízük szempontjából a legjobban tetszenek, amelyek életmódunkhoz a leginkább ajánlottak, vagy amelyek a legalkalmasabbak minden olyan állapotra, amelyet mi szenvedni.

szárított

Ezek a dió tulajdonságai:

  • Gazdag fehérjében, 10 és 30 százalék között, de zsírokban is (30-60%), különösen egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakban. A dió különösen jó, mivel omega 3 zsírsavat tartalmaz.
  • Nagyon sok rostjuk van ami teltségérzetet okoz, ami segít csökkenteni az étvágyat, és ezért fogyni.
  • Fogyasztása előnyös a béltranzit szabályozásában.
  • Tartalmaznak könnyen felszívódó ásványi anyagok mint például kalcium, foszfor, vas, magnézium és kálium.
  • Vannak gazdag vitaminokban E, B1 és B3.
  • Alacsonyabb koleszterinszint. A Spanyol Szív Alapítvány rámutat, hogy a dió gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokban, amelyek segítenek csökkenteni az LDL-koleszterin vagy a „rossz koleszterin” szintjét, és ugyanakkor növelik a HDL-koleszterin vagy a „jó koleszterin” szintjét.
  • Antioxidánsokat tartalmaznak (E- és C-vitamin), amelyek segítenek az öregedés elleni küzdelemben.

A dió előnyei

Attól függően, hogy milyen aszalt gyümölcsöt fogyasztunk, ez bizonyos vagy más előnyöket eredményez a testünkben. A dió általában jó a koleszterinszint csökkentésére, a rákos megbetegedések vagy a cukorbetegség kockázatának kockázatára. De emellett néhány diót kifejezetten ajánlanak bizonyos körülmények között.

Dió. Omega 3 zsírsavforrás, de gazdag E-vitaminban is, ezért jelzik a koleszterinszint szabályozására, az öregedés elleni küzdelemre, valamint a szív- és érrendszeri betegségek és a megnövekedett vérnyomás megelőzésére.

Pisztácia. Rostokban gazdagok, amelyek segítik az emésztőrendszert és a béltranzitust. De előnyösek a fáradtság leküzdésére, az immunrendszer segítésére és az álmatlanság elleni küzdelemre is, megkönnyítve az alvást. Szabályozzák a vérnyomást is.

Mogyoró. Szakértők szerint a mandulával együtt a lehető legjobban segítik a kognitív rendszert, és ezért megőrzik és serkentik az emlékezetet. Sok folsav és B9-vitamin van bennük, ezért terhes nők számára ajánlott.

Mandula. Nagyon jó a kognitív rendszer számára, mint mondtuk, de rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és növényi fehérjékben is gazdagok. Sok kalciumot adnak, így kiválóan alkalmasak az oszteoporózis megelőzésére és a csontproblémák csökkentésére, de székrekedési problémákkal küzdők számára is.

Kesu dió. Ajánlott a szív- és érrendszeri betegségek, például a dió, de a cukorbetegség megelőzésére is, amelynek közös a pisztáciával vagy a fenyőmaggal. Nagy mennyiségű magnéziumot és E-vitamint tartalmaznak, ami fontos antioxidáns funkciót biztosít.

Földimogyoró. Gazdagok B-vitaminban, amely segíti a kognitív rendszert, és magas folsav-, cink-, E-vitamin- és egészséges zsírtartalmuk miatt nagyon érdekes a depresszió és a stressz elleni küzdelemben, és terhes nők számára ajánlott. A földimogyorót a szuperétel .

A dió kiváló tulajdonságai és az egészségünkre gyakorolt ​​előnyei olyan ételt tesznek számukra, amelynek jelen kell lennie a egészséges táplálkozás . A a szakértők egy marék dió hozzáadását javasolják az étrendnek és ellenőrizzük a bevitelt, mivel ha nem mérsékelt, akkor fennáll annak a kockázata, hogy a kalóriabevitel túlzott. Ha mindennap bemutatjuk őket, fontos lépést tettünk az egészséges táplálkozás érdekében. Használja ki az alkalmat, hogy gazdag recepteket készítsen dióval, bár mindig lehetősége van igénybe venni helyreállítási szolgáltatás Caldaria-ból, ahol dió soha nem hiányzik.