TEJÉNYMELŐK

A cikk második és utolsó részletében a növekedés szempontjaival, táplálkozási szükségleteivel, valamint az étrend és a szállás típusaival, valamint az üszők termelési költségeivel foglalkozunk.

szempontok

Andrés Doblas Aguilar és José Luis Ruíz Castillo
Állat-táplálkozási professzorok az Alfonso X El Sabio Egyetem Állatorvosi Kar képalbuma

A tejelő szarvasmarha-termelés megfelelő megtervezése különös figyelmet igényel a tenyésztés egészére nézve. Meg kell határozni az első ellés korának egyértelmű célkitűzéseit, következésképpen meg kell tervezni az üszők takarmányozását és növekedését az állatok könnyű kezelhetőségét és kényelmét lehetővé tevő megfelelő létesítmények alapján.

Üsző növekedése

Számos utalás található a holstein üszők növekedésére (Fedna, Pennsylvaniai Egyetem, NRC stb.), És mindegyikben sok a hasonlóság a növekedés szabályozásának és a hízó állatok növekedésétől való megkülönböztetésének alapvető célkitűzésében. .

Az üszők tenyésztése a tejtermelési stratégia alapvető része, és a gazdaság jövőjét képezi, ezért középtávú beruházásnak kell tekinteni, és nem csak költségként.

Az üszők súlyának alternatívája a mellkasi körmérés, önmagában a növekedés mértékének indikátoraként, amint az az 1. táblázatban szerepel, vagy az üsző élősúlyának becslésének egyik módja (Pennsilvániai Egyetem, 1995) a következő képlet szerint:

PV (kg) =
116,2 + 0,02721 x PT2 - 3,07 x PT

PT = mellkasi kerület (cm)

Az üszők növekedésének legfontosabb szakaszai és szempontjai:

1 Születés/elválasztás (2-3 hónap): ebben a nevelési szakaszban az étrend természetes tejre vagy tejpótlóra épül, napi 5-7 l közötti mennyiségben. Késői (három hónapos) életkorban hajlamos volt az elválasztásra, annak az elképzelésnek köszönhetően, hogy javítja az üszők növekedését és várható élettartamát. A későbbi kutatások nem támasztják alá ezt az elképzelést. Az üszők minősége nem csak attól függ, hogy2 mennyi tejet fogyasztottak.

2 Az elválasztástól a 6-7 hónapig: ebben az időszakban el kell érniük a felnőtt testsúly 30% -ának (kb. 200 kg) megfelelő súlyt. A növekedés nagyon magas (0,9-1,1 kg/nap), és közel áll a növekvő-hizlaló állatoknál elért növekedéshez. A gyakorlatban el lehet menni ugyanazon tejelő tehenek adagjára, amelyekben magas a tápanyagtartalom (energia és fehérje), vagy a növekedési takarmány ad libitum utánpótlásához szalmával vagy fűszénával.

3 7 hónaptól az évig: maga a tenyészidőszak, amelyben a növekedés lelassul (750 g/nap) a tőgy hizlalásának elkerülése érdekében. Magas szintű takarmány használata az étrendben az emésztési és beviteli kapacitás elősegítése érdekében.

4 12 hónaptól a mesterséges megtermékenyítésig (13-15 hónap): magasabb energiaszint áll helyre, és az első kimeneti hő (pubertás) stimulálódik, és az étrendben magas a takarmányszint. Ha az üsző eléri a felnőtt LW 55-60% -át, és a marmagasság meghaladja a 125 cm-t, megtermékenyíthető, például egy üsző, amelynek felnőtt LW-je 419 kg = 419/0,6 = 698 kg.

5 A mesterséges megtermékenyítéstől a szülésig: folytatódási szakasz az előzőig.

6 Előkészítés: bár az üszők nem jelentenek olyan magas kockázatot a hipokalcémia szenvedésére, mint a tehenek (főleg a 3. szülés után), fontos, hogy ellenőrizzék testük állapotát, és felkészítsék őket a szülés utáni étrendre és a környezetre. Az első ellés súlya a kifejlett tehenek tömegének 80% -át teszi ki. Egy üsző, amelynek ellése 600 kg = felnőtt tehén = 600/0,8 = 750 kg testtömeg.

Táplálkozási igények és étrendtípusok

Az üszők takarmányozásának egyik legfontosabb célkitűzése a befogadóképesség növelése nagy mennyiségű takarmány biztosításával, de alultápláltság nélkül, különben nem fogják elérni a fajta referencia növekedési sebességét (1. táblázat). Következésképpen fontos meghatározni a minimális takarmány/koncentrátum és NDF határértékeket. Az éhezés nem jó stratégia. Kerülnünk kell az üszők etetését a gazdaság többi adagjának maradványaival, mivel ez nem jó megtakarítási módszer. Az üszők a leendő tejelő tehenek.

A 2. táblázat bemutatja a Pennsylvaniai Egyetem, a Fedna és az INRA táplálkozási ajánlásait a szárazanyag, az energia (UFL-ben metabolizálható és nettó) bevitelére, valamint a teljes fehérjebevitelt és annak koncentrációját az étrendben, és végül koncentráció benne az FND.

Általában az energia (EM vagy UFL) az a tápanyag, amely korlátozza az üszők növekedését, mivel nem elégségesen táplálják be a különböző szövetek fenntartási és növekedési igényeinek kielégítésére az egyes fázisokban.

A fehérje (CP), annak százalékos aránya a takarmány szárazanyagában, valamint annak megfelelő minősége elengedhetetlen annak biztosításához, hogy az üszők kiegyensúlyozottan és különösen magasan növekedjenek. Alacsony mennyisége, az alacsony energiafelhasználású étrendekkel együtt, sok szarvasmarha-gazdaságban általában túl gyakori, amelyeknél kicsi és rossz formájú üszőket születéskor és 25 hónaposnál idősebbek.