Nyáron, mint valaha, a szendvicsek praktikus és friss lehetőség az étel elkészítésére, mivel könnyen elkészíthetők, különféle összetevőkkel és gond nélkül mozgathatók. Ezért úgy döntöttünk, hogy elvégezzük a egy egyszerű snack táplálkozási elemzése által alkotott fehér kenyér, főtt sonka vagy csirke, paradicsom és saláta.
Mint láthatjuk, egy egyszerű szendvics nem sok mindent ad hozzá kalória és megfelelő mennyiségű szénhidrátok, fehérjék és zsírok. Természetesen nem gondoltunk ide az öltözködésre, de ez az összetevő 20 kalóriából adhat, ha természetes joghurt vagy mustár, akár kétszerese, ha majonéz, vagy több, ha krémalapú öntetet adunk hozzá.
Ha hozzátesszük sajt Csak körülbelül 50 kalóriát adunk hozzá szeletenként, és ha többet adunk hozzá zöldségek, Csak rostot, mikroelemeket és sok mennyiséget, színt és zamatot adunk hozzá, de nem adunk hozzá jelentős kalóriákat.
Ha fehér kenyér helyett használunk teljes kiőrlésű kenyér, több rostunk és tápanyagunk lesz, alacsonyabb a glikémiás indexünk, nagyobb a jóllakottságunk, de hasonló mennyiségű kalóriánk lesz.
És ha főtt sonka, csirke vagy más sovány összetevő helyett zsírosabb kolbászt használunk, akár 100 kalóriát is hozzáadhatunk gyakorlatilag lipidekből.
Ha hozzáadunk 1 tojást, 80 kalóriát adunk hozzá, de ha ezt megsütjük, akkor hozzá kell adnunk még egy sokkal többet, ami a zsírok a főzés.
Ahogy látjuk, egy egyszerű szendvics nem ad sok kalóriát, és fenntarthatjuk a tápanyagok kiegyensúlyozott hozzájárulását, de jobban feltölthetjük magunkat azáltal, hogy zöldségeket és/vagy gyümölcsöket adunk az szendvics valamint a teljes kiőrlésű kenyér helyett a fehér kenyeret.
Ha több kolbászt adunk hozzá, zsíros húst választunk, és jelentős mennyiségű öntetet adunk hozzá, természetesen a szendvicsünkben a kalória nem lesz kevés, és ezek közül sok rossz minőségű zsírból származik. Vagyis az összetevőktől függően egészséges és tápláló szendvicset kapunk, vagy olyan gyors és gyorsételnél leszünk, mint sok más.