Életmód blog
Aki ismer, tudja, hogy igazi rajongója vagyok szódavíz. Sok más mellett szeretem a buborékjait, számomra úgy tűnik, hogy hidratáló, frissítő és tökéletes a szomjúság csillapítására, sőt italként is működik, csak sokkal egészségesebb. Ideális bármilyen étkezés kíséretében, és a nap vagy az éjszaka bármely szakában.
Bár az igazság az, hogy a szénsavas víz nem annyira népszerű Spanyolországban, mint más európai országokban, például Olaszországban vagy Németországban, egyre többen kérik ezt éttermekben, bárokban és teraszokon.
A szénsavas vagy szénsavas víz Szénsavat (H2CO3) tartalmazó víz, amely instabil lévén, könnyen vízzé és széndioxiddá (CO2) bomlik, amely buborékokként kerül elő, amikor az ital nyomásmentes. Ha magasabb ásványianyag-tartalma van, mivel olvadásból származik, szénsavas ásványvíznek hívják; ha az ásványi anyagokat mesterségesen nyerik, mesterségesen ásványosított szénsavas víznek nevezik.
Egyes országokban a szóda vagy klubos szóda szénsavas víz, ha bikarbonátot adnak hozzá, miközben a sima szénsavas vizet pezsgő víznek, szénsavas víznek, Seltz-víznek vagy népi módon szifonnak nevezik.
A pezsgő vagy szénsavas víz nagyon egészséges, nem ad kalóriát, és hogy hidratálható legyen, ugyanúgy fogyasztható, mint a természetes. A nap végén még víz. A buborékok pedig amellett, hogy élvezhetőbbé teszik az ivást, sokat tehetnek az egészségünkért is.
A sok közül a szénsavas víz előnyei Meg kell jegyezni: nincs kalóriája, segít csökkenteni a rossz koleszterint és növelni a jó koleszterint, segít megelőzni a csontritkulást, elkerülni a súlyos emésztést és szabályozni a vércukorszintet és a vérnyomást.
Íme néhány ajánlás az ásványvizekről gázzal, mások természetes és mások hozzáadott gázzal, de mindegyik spanyol és finom.
Vilajuïga. A multinacionális Grifols tulajdonában álló céget 1904-ben hat Empordà család alapította, miután a Serra de Verdera és a Cap de Creus hegylánc vize megkapta a bányászati-gyógyászati és közüzemi nyilatkozatot.
A Vilajuïga víz Európa egyik legrégebbi vize. Az Alto Ampurdán vidékén csaknem 100 éven keresztül egyedülálló és különleges elemet osztottak meg a természettel, a Vilajuïga vizet földgázzal, mediterrán vizet, a saját cselekvési módját, átlátszó, boldog, más és meglepő, mint sok más zsenik, akiket ez a föld adott nekünk.
Azóta és megszakítás nélkül palackozták és szétosztották az ásványvizet az ország egész területén. Minőségét mindig is széles körben elismerték. Maga Salvador Dalí festő azt állította, hogy ez a kedvenc vize, és 1929-ben megtisztelő díjat kapott a barcelonai egyetemes kiállításon.
Katalán Vichy. Valószínűleg ez a legismertebb szénsavas víz márka Spanyolországban. Geronából természetes, ez az ásványvíz hozzáadott szénsavgázt tartalmaz: szénsav-anhidridet tartalmaz, nem onnan származik, ahonnan származik. Gyógyászati ásványvíz, széntartalma egészséges és üde.
A Vichy-vizek jellemzői túlmutatnak Spanyolország határain, és Európa-szerte ismertek.
Az e márka által kínált víz hidrogén-karbonát-nátrium-gáz, amely nem ajánlott alacsony nátriumtartalmú étrendekhez, de a reuma, a koleszterin, a máj, a belek és a gyomor számára kizárólagos orvosi jellemzőkkel bír.
Cabreiroá magma. A Verínből (Orense) származó ásványi anyag más víz, mert első pillantásra természetesnek tűnik, de nagyon finom természetes szén-dioxid-buborékok vannak benne, amelyeket a föld magma bocsát ki.
Különböző magmás eredetű víz, amelynek természetes szén-dioxid és hidrogén-karbonát kombinációja stimulálja az ízérzetet. Fedezze fel a felfrissülés legtermészetesebb módját a Magma de Cabreiroá két változatával.
Fonter. Amerikában (Gerona) született, a természet szívében. Természetes ásványvíz, finom buborékokkal, egyedi és friss ízzel, amely étkezéseket kísér, és az érzékszerveket a legteljesebb mértékben felfedezi.
Enyhén savas és frissítő, tökéletes ital, hogy minden edényből a legjobbat hozza ki, és minden étkezés különleges alkalom legyen. A Fonter szénsavas vízforrása több mint száz éve ismert, bár a megerősített gáz. Jellemzője kalciumban gazdag szénsavas ásványvíz előállítása, felbecsülhetetlen ízű. Kevés a nátriumtartalma, sokak szerint ideális minden típusú közmű számára, és kevés a száraz maradvány.
San Narciso. A San Narciso emésztési tulajdonságai már az ókortól ismertek, az összetételében lévő bikarbonátok savlekötő hatásának köszönhetően.
Ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag San Narciso vizet nagyra értékelik a reumatikus, ízületi gyulladásos, máj- és vesebetegségek kezelésében, bár sokan emésztési tulajdonságai miatt vagy egyszerűen élvezik. kifinomultságáért.
Caldes összes vize összetételében azonos. Az is figyelembe vehető, hogy a kompozíció terén ugyanolyan típusúak, mint a klasszikus francia „Vichys”.
Sousas. Az Orense Sousa vizeit alapvetően gyenge mineralizációjuk jellemzi (literenként 50–500 mg száraz maradék), ezáltal elősegítve a toxinok, oxálsav, húgysav és foszforsavak eltávolítását.
Bikarbonátos víz (megkönnyíti az emésztést), lítium és enyhén fluorozott (antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik).
Firgas vizei. Talán a leghíresebb, legreprezentatívabb és legrangosabb a szénsavas víz márkái közül Gran Canaria. A Frías vizeinek eredetét 1930-ban kell megkeresni a Barranco de la Virgen medencéből származó vízzel vagy más néven Barranco de las Madres néven, a Doramas vidéki parkban, amely egy védett természeti rezervátum Firgasban, Gran Canaria szigetén.
Ez egy természetes ásványvíz gázzal, egyedülálló ízű és ízű, amelyet az a vulkanikus talaj ad, amelyből származik. A titok abban a természetes szűrésben rejlik, amely az évek során a vulkanikus kőzeteken keresztül történik, amelyek különleges karaktert kölcsönöznek neki, és amelyek finom buborékjai örömöt és páratlan frissességet kölcsönöznek számára.
Mondariz. A Pontevedrából származó Mondariz pezsgővíz tapintható frissességérzetet nyújt, selymes szájjal, amely elegánsan fejlődik; egy kis buborékkal, amely kellemes és könnyen iható.
Kiegyensúlyozott víz, nemes, ásványi-gyógyászati eredetű, ősi gránit altalajból, amely arany fényt nyújt és felerősíti kristályos átlátszóságát, finom és barátságos textúrával.
Számos egyéb tulajdonság mellett segít csökkenteni a savasságot, megakadályozni a vesekövek megjelenését és javítja a bélműködést.