Válasszon fenntartható halat

ÁPRILIS LEHET

  • Halak: kopoltyúhálókkal és hasonlókkal; horgászzsinórok és horgok; erszényes kerítőháló és felhúzott hálók
  • Halak: Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren

Pagellus spp.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: Rastras
  • Halak: Atlanti-óceánon

Ruditapes decussatus
Venerupis pullastra, Ruditapes philippinarum

A kagyló az összes kagyló egyik legalacsonyabb zsírtartalmát tartalmazza, különösen összetételének 0,5–2% -a, és 47 kalóriát is tartalmaz 100 gramm ehető adagra

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kerítőhálókkal és felhúzott hálókkal
  • Halak: Atlanti-óceánon

Engraulis encrasicolus

A kantabriai szardellát csak február és június között fogják; míg az Argentínából, Chiléből és Peruból származóakat egész évben halászják.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: Horgászzsinórok és horgok, edények és csapdák
  • Halak: Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren

Thunnus thynnus

A kékúszójú tonhalat a Földközi-tengeren kézzsinórral és horgokkal júniusig folytatják, mert júliusban ívás közben becsukják a szájukat, és abbahagyják az evést.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: Horgászzsinórok és horgok, kopoltyúhálók és hasonlók
  • Halak: Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren

Thunnus alalunga

Az északi bonitót sokan a legfinomabb halaknak tartják, és ez lehetővé teszi a tengeren lakók mind több elkészítését.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: Horgászzsinórok és horgok, kopoltyúhálók és hasonlók, edények és csapdák
  • Halak: Földközi-tengeren

Szardíniai szardíniai

Ez a Földközi-tengerből származó tonhal, és neve ellenére sem a tonhalfélék családjába tartozik, és még csak nem is kapcsolódik a tonhalhoz.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kerítőhálókkal és vonóhálókkal, zsinórokkal és horgokkal
  • Halak: Atlanti-óceánon
Lásd az ajánlott receptet

Scomber scombrus

A tél folyamán a makréla etetés nélkül a tengerfenéken marad, de a jó idő közeledtével általában nagyon sok iskolában gyűlnek össze, amelyek a felszínre emelkednek.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kopoltyúhálókkal, horgászzsinórokkal és horgokkal
  • Halak: Földközi-tengeren

Sparus aurata

A gilthead tengeri keszeg kagylóval táplálkozik, amelyet erőteljes farka révén kiás a homokból vagy sárból, és a szájába teszi. Erős fogaival megtörik a héjakat és megeszi a puhatestűeket.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kopoltyúhálókkal és hasonlókkal, zsinórral és horgokkal
  • Halak: Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren
Lásd az ajánlott receptet

Scorpaena scrofa

Az egyik fő jellemzője a mérgező tüskék sokasága, amelyeket a feje és az uszonyai között elosztott, amelyek akkor is veszélyesek, ha a hal elpusztult.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kopoltyúhálókkal és hasonlókkal, horgászzsinórokkal és horgokkal
  • Halak: Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren
Lásd az ajánlott receptet

Solea solea

Képes színt váltani, hogy megfeleljen a környezetének. Bőrük hajlamos a homokos tónusok felvételére, hogy beolvadjanak a sziklákba és a homokba, és észrevétlenül védekezzenek a ragadozókkal szemben, és a zsákmányukon lecsapnak.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kopoltyúhálóval és hasonlóval, horgászzsinórokkal és horgokkal, erszényes kerítőhálóval és felhúzott hálókkal
  • Halak: Földközi-tengeren
Lásd az ajánlott receptet

Coryphaena hippurus

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kopoltyúhálókkal és hasonlókkal
  • Halak: Atlanti-óceánon
Lásd az ajánlott receptet

Labrus bergylta

Kis barlangokban rejtve élnek, szeretnek a sziklák között hasadékokat elfoglalni, algákkal körülvéve, és csak ételt keresni mennek ki, mindig rövid utakat tesznek meg.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: Akvakultúra
  • Halak: Atlanti-óceánon
Lásd az ajánlott receptet

Mytilus spp.

A kagyló nagy mennyiségű vizet szűr le, hogy táplálja magát. Becslések szerint óránként akár nyolc liter vizet is képes pumpálni.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kerítőhálóval és felhúzott hálókkal, horgászzsinórokkal és horgokkal, kopoltyúhálókkal, csapdákkal és csapdákkal és hasonlókkal
  • Halak: Atlanti-óceánon

Auxis spp.

Húsának magas fehérje- és vitamintartalma, alacsony zsír- és szénhidráttartalma.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: Horgászzsinórok és horgok
  • Halak: Atlanti-óceánon

Merluccius merluccius

Ez egy olyan hal, amely szeret élni a tengerfenéken, különösen a sárosakban, és akár 1000 méter mélyre is eljuthat, bár táplálkozásához a felszín felé kell haladnia.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: Kagylók
  • Halak: Atlanti-óceánon

Solen marginatus

Ezek a puhatestűek homokos fenekekben vannak eltemetve; nagyon gyorsan eltemethetők, és ha veszélyt észlelnek, vízsugarakat indítanak el, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy mozogjanak.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kopoltyúhálóval és hasonlóval
  • Halak: Földközi-tengeren

Pagrus pagrus

Homok- és kőfenékben él a tengerparton. 20 és 40 méter mélyen él, bár elérheti a 250 métert is. Télen általában elmozdul a mélyebb vizekbe.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: Horgászzsinórok és horgok, kopoltyúhálók és hasonlók
  • Halak: Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren
Lásd az ajánlott receptet

Zeus Faber

A San Pedro hal nagyon jelen van a világ tengerén, a Földközi-tengertől a Fekete-tengerig, áthalad az Atlanti-óceán keleti részén, Új-Zélandon, Ausztrálián vagy Japánon. Ennélfogva Spanyolországban különböző nevek alatt található a félsziget egyik végétől a másikig.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kopoltyúhálókkal és hasonlókkal, horgászzsinórokkal és horgokkal
  • Halak: Földközi-tengeren
Lásd az ajánlott receptet

Seriola dumerili

Nagyon harci hal, mivel nagy teljesítményű, nagy sebességű és gyors változásokat végez mélységében, amikor veszélynek érzi magát.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: Csapdákkal és csapdákkal
  • Halak: Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren
Lásd az ajánlott receptet

Octopus vulgaris

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: Horgászzsinórok és horgok, kopoltyúhálók és hasonlók
  • Halak: Atlanti-óceánon

Lophius piscatorius

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kopoltyúhálóval és hasonlóval
  • Halak: Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren
Lásd az ajánlott receptet

Mullus spp.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kerítőhálókkal és felhúzott hálókkal
  • Halak: Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren
Lásd az ajánlott receptet

Sardina pilchardus

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: kopoltyúhálókkal és hasonlókkal, zsinórral és horgokkal
  • Halak: Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren

Diplodus sargus

Gyanús és gyors állat. Általában a víz első méterében táplálkozik. Húsa az aromája miatt nagyra értékelt, mivel alapvetően puhatestűekkel és kagylókkal táplálkozik, lehetőleg kagylókkal, tengeri sünökkel és barnákkal.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER

  • Halak: csapdákkal és csapdákkal, kopoltyúhálókkal és hasonlókkal
  • Halak: Atlanti-óceánon és a Földközi-tengeren
Lásd az ajánlott receptet

Sepia officinalis

A tintahalnak nagy az egész testét körülvevő uszonya, amelyet nagyon hatékonyan használnak szinte állandóan az úszáshoz. Ha azonban gyors mozgásra van szükség, erőteljesen ki tudják dobni a vizet, és sugárhajtással mozoghatnak. A szépia a környezettől függően megváltoztathatja színét.

  • JAN
  • FEBRUÁR
  • TENGER
  • ÁPRILIS
  • LEHET
  • JÚNIUS
  • JÚLIUS
  • AUGUSZTUS
  • SEP
  • OKTÓBER
  • NOVEMBER
  • DECEMBER