Felkészülünk
- Melegítse fel a sütőt 175 ° C-ra (ventilátoros sütő). Tegyen sütőpapírt egy tepsibe.
- Tegye a cukrot a pohárba, közben porítsa fel 10 másodperc/sebesség 10 és a spatulával leeresztjük a fal maradványait.
- Add hozzá a mandulát és daráld be 15 másodperc/sebesség 10.
- Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a tojásfehérjét, a nyers marcipánt és a mandulalikőrt, és 1 perc/tű sebességgel összegyúrjuk. Nedves kézzel formázzunk dió nagyságú gömböket (kb. 2 cm átmérőjűek), forgassuk szeletelt mandulába és tegyük az előkészített tepsire. Süssük kb. 15 percig (175 ° C, keringő levegő) a középső polcon aranybarnára. A felületnek enyhén meg kell barnulni és megrepedezni. A még forró sütiket megszórjuk porcukorral, lehűtjük és tálaljuk, vagy süteményedényben tároljuk.
Tetszett ez a recept?
Hogyan értékeled!
Küldje el pontszámát
Átlagos értékelés 4.6/5. Szavazatok száma: 5