ÓVATOS

Nemcsak a mikrobák nagy száma miatt, amelyek koncentrálódhatnak a nyílásban, hanem a tartályban lévő veszélyes vegyi anyagok, például a biszfenol A miatt is

Becslések szerint Spanyolországban körülbelül 3,6 millió doboz italt fogyasztunk naponta. Ezek a tartályok, amelyekben mindenféle emberi fogyasztásra szánt folyadékot be lehet helyezni, elsősorban alumínium, amely megkapja ipari kezelés gyárakban, amíg hengerré nem válik mindig 9 gramm súlyú. Később megmossák és lakkozják, hogy megakadályozzák az alumínium-alkatrészek bejutását a kívánt italba.

igazi

Az Italkannák Szövetsége hangsúlyozza, hogy ez biztonságos folyamat. "A kannák gyártási folyamata automatikus, Olyan csomagológépekben töltik fel, amelyek garantálják a teljes higiéniát mind a tartály, mind a benne lévő folyadék számára. A forgalmazóban ugyanazon helyeken tárolják őket, mint a többi élelmiszer-biztonsági terméket ”- jelentik közleményükben.. "A fémtartályok belső béléssel rendelkeznek A termékben található anyagok, beleértve a különféle savakat is, megakadályozásan károsítja a fémet és feloldódását és migrációját okozza ".

A biszfenol A hatása összefügg az endokrin rendszerrel, a cukorbetegséggel, a szív- és érrendszeri betegségekkel vagy az elhízással

De milyen veszélyeket rejthet az ilyen típusú csomagolás az egészségre nézve? A szennyeződés látható lehet, de sokszor nem érzékeljük közvetlenül. Tehát a legjellemzőbb tanács az, hogy mindig tisztítsuk meg őket, mielőtt kinyitnánk és megisznánk őket, amit ritkán teszünk meg. 2017-ben az észak-amerikai „The Doctors” televíziós műsor szakértői csoportja elemezte az automatákból, benzinkutakból és szupermarketekből vett dobozokat. Bár a döntő többség nem fedezte fel a külföldi ügynököket, kis csoportjuk pozitív baktériumtestet mutatott, beleértve az E. colit is, ami okozhat hasmenés, légúti megbetegedések vagy tüdőgyulladás.

Hasonlóképpen, az italkannákban és a konzervekben elhelyezett kémiai komponensek egyike, amely a legnagyobb egészségügyi veszélyt jelent, a biszfenol A. Ez az anyag kivonták az Egyesült Államok és Kanada piacáról az „Journal of the Medical Association” számos vizsgálata után. Az Európai Unió betiltotta cumisüvegek gyártása, bár a biszfenol A gyantákat még mindig használják más termékekben, például a fémdobozok bevonata ahol ételeket és italokat helyeznek el.

Még mindig nincs elegendő információ ahhoz, hogy biztosan megismerjük a biszfenol A. káros hatásait. Jelenleg ismert, hogy hatással lehet a hormonális és endokrin rendszerre, valamint a cukorbetegségre, a szív- és érrendszeri betegségekre és az elhízásra. Az Italkannák Spanyol Szövetsége szerint ez az anyag "az engedélyezett határokon belül teljesen biztonságos az Európai Élelmiszerügyi Hatóság (EFSA) és a Spanyol Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (AECOSAN) által ".

Míg az alumínium van fenntartható és 100% -ban újrahasznosítható erőforrás, Az alumínium ásványi bauxitból történő kinyerésének folyamata magában foglalja annak közvetlenül a Földről történő kitépését. Becslések szerint egy konzervdoboz előállítása ezzel az anyaggal kétszer annyi energiát emészt fel, mint egy üvegpalack létrehozása. Egy másik érdekesség, amely különösen a konzerv cukros italok fogyasztásával kapcsolatos, hogy mind a kólák, mind az üdítők magas cukortartalommal bírnak. Ez teszi őket kultikus tárgy mindenféle rovar számára, a legyektől a méhekig és a darazsakig, ezért ne csodálkozzon azon, hogy ezek a kis lények a nyári napon a cukrot hívják.

Egy tanulmány kimutatta, hogy a konzerv sör a korrózió következtében idővel növeli alumíniumkoncentrációját

Annak a valószínűsége, hogy egy doboz sokkal több káros anyagot is tartalmaz attól függ, hogy horpadtak-e vagy sem, Mivel az ütés után az alumínium részecskék leválhatnak a tartályról, és ezzel szennyezhetik azt az italt, amelyet el akarsz fogyasztani. A Kaliforniai Állami Egyetemen végzett tanulmány megállapította, hogy a söröskonzerv az alkohol okozta korrózió miatt az idő múlásával növelte alumíniumkoncentrációját. De mindenesetre minimális mennyiségben.

Az alumínium nem az egyetlen tartály, amely veszélyeket jelenthet. Műanyag palackok újrafelhasználása, például, növeli a migrén és a fejfájás szenvedési epizódjainak gyakoriságát és virulenciáját. Ez a fajta csomagolás általában a szervezetre káros anyagokkal készül, amelyeket bizonyos számú felhasználás után az itallal felszabadítanak és szűrnek. Ezért, ha több napig ivott vizet ugyanabból a műanyag palackból, akkor jobb, ha újat vesz.