- Elhízottság
- Szív-és érrendszeri betegségek
- Koleszterin
- Trigliceridek
- Székrekedés
- Látásproblémák
Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
kuszkusz 75 gr. 1 csésze kávé 275,25 kcal. uborka vagy savanyúság 100 gr. 1 közepes darab 9,39 kcal. csirkemell 100 gr. 1 kis steak 96,36 kcal. héjas dió 12 gr. 3 Egység 82,62 kcal. természetes citromlé 15 gr. 1 evőkanál 5,67 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal. olivaolaj 10 gr. 1 evőkanál 90 kcal.
Készítmény
1. Először a kuszkuszt kb. 5 percig főzzük vízzel és sóval ellátott edénybe, amíg meg nem duzzad.
2. A kuszkuszt jól leeresztjük és lefoglaljuk.
3. Ezenkívül egy csepp olajjal ellátott serpenyőben készítse el a csirkét.
4. Vágja darabokra a csirkét és az uborkát.
5. Egy tálba tegye a hideg kuszkuszt, a többi hozzávalót és alaposan keverje össze.
6. Fűszerezzük olívaolajjal, citromlével és sóval.
7. Végül mindent eltávolítunk, és most élvezhetjük ezt a receptet a tabouleh főzéséhez csirkével.
további információ
Nagyon könnyű és energikus recept előtt állunk, amely egyrészt táplálékkal járul hozzá az uborkán keresztül, másrészt pedig energiával járul hozzá a többi összetevőhöz.
Az uborka alacsony kalóriabevitelű és magas víztartalmú zöldség. Nagyon tápláló, vitaminokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és kis mennyiségű rostot biztosít számunkra. A- és C-vitaminban gazdag. Az A-vitamin javítja látásunk egészségét, a C-vitamin pedig megvéd a megfázástól és segít a sebek gyógyulásában. Magas káliumtartalma van, ami természetes vizelethajtóvá teszi, és ennek következtében a vizelettel eltávolítja a mérgező anyagokat.
A dió magas kalóriatartalmú zöldség, amely nagyon kiegyensúlyozott végső keveréket eredményez. Többszörösen telítetlen zsírsavakat (omega3) és növényi szterineket, tápanyagokat biztosítanak, amelyek segítenek a koleszterin szabályozásában (csökkentik a rossz vagy az LDL koleszterin szintjét és elősegítik a jó vagy HDL koleszterin szintjét) és megelőzik a szív- és érrendszeri betegségeket.
A csirke gazdag magas biológiai értékű fehérjékben és alacsony zsírtartalommal. Összetételében tápanyagokat is találunk, fontos mennyiségű vitaminnal (B csoport vitaminjai, A vitamin) és ásványi anyagokkal (vas, cink és foszfor). A csirkemell (bőr nélkül) a csirke kevesebb zsír és koleszterin tartalmú része, ideális koleszterin-, triglicerid- vagy húgysavtartalmúak számára. Tökéletes azok számára is, akik fogyókúrás fogyókúrával vagy izmosodás érdekében fogyókúráznak.
A kuszkusz a búzadarából származó összetevő, és Marokkóból származik. Nagyon energikus, mivel összetett szénhidrátokban gazdag, fogyókúrás étrendben ajánlott, mivel lassan szabadul fel a vérbe, sokáig jóllakottság érzetet keltve. Jelentős rosttartalma van, előnyös a béltranzit szabályozásában, elkerülve a székrekedést. Linol- és oleinsavsavakat mutat be, ideálisak a szív- és érrendszer gondozásához.
Röviden, találtunk egy egyszerű és gyors receptet a csirke kuszkusz salátához.