A lazac olyan zsírsavakban, ásványi anyagokban és vitaminokban rendkívül gazdag élelmiszer, amely segíthet a különféle betegségek elleni küzdelemben.
Tehát a sült, grillezett vagy csak nyers lazac fogyasztása erőteljes kiegészítője lehet az egészséges életmódnak.

Ez a recept ideális akkor, amikor sietünk, mivel nem tart tovább 10 percnél, és amellett, hogy egyszerű, meglehetősen könnyű, mert sütőben készül, és anélkül, hogy több zsírt adna hozzá, mint a lazac vagy a majonéz és az általunk választott sajt, amely lehet könnyű vagy alacsony zsírtartalmú.

találkozási

én Hozzávalók: (Két főre)

2 darab lazac adag, bőr és csont nélkül
1 sima joghurt 0% (vagy tejszínhab 0%)
3 evőkanál könnyű majonéz (vagy 2 dijoni mustár)
3 evőkanál könnyű reszelt sajt
1 teáskanál hagyma (opcionális)
Só, kapor, bors,

Kidolgozás:
Melegítsük elő a sütőt 190/200º-ra.
Közben keverje össze a joghurtot a majonézzel, a reszelt sajttal, a hagymával és egy kevés kaporral.
A lazacot kevés sóval, borssal és kaporral ízesítjük.
Tegye a lazacot egy kis tepsibe, és fedje le a mártással.
A tálca jobb, ha megfelelő méretű, így a szósz nem ömlik át az oldalain, amikor a lazacot letakarjuk vele.
Süssük forrón felfelé és lefelé aranybarnára, nagyjából 5/7 percig, ez a sütőtől függ.