diéta, alapvető

A napi szokások sokat tehetnek kognitív képességeik elvesztése érdekében, még akkor is, ha a genetikai öröklődés ellened hat. Ezt jelzik a most ismertté vált tudományos bizonyítékok

"Az étel nem mindenre, de sok mindenre válasz." Az idézet a Jane Clarke, séf és táplálkozási szakember, aki néhány évvel ezelőtt a demenciára összpontosította tekintetét, és milyen diétával javíthatta tüneteit, mivel apja kezdte ezt a betegséget szenvedni.

változtatások

Most egy új tanulmány érinti ezt a kérdést, hogyan az életmód jelentősen befolyásolja ennek a rendellenességnek a kockázatát a korral jár. Ezt az Exteter Egyetem Orvostudományi Karának tudósai végezték, az Egyesült Királyságból, Németországból, Ausztráliából és az Egyesült Államokból származó, az egészségügyre szakosodott különféle egyetemek közreműködésével, és most mutatták be a konferencián. Nemzetközi Alzheimer Szövetség, Los Angeles.

"Megfelelő életmódbeli szokásokkal csökkenthető a demencia kockázata, még akkor is, ha genetikai öröklődés van"

Ez a „JAMA” folyóiratban megjelent munka feltárja, hogy az egészséges életmód vezetése alacsonyabb kockázattal jár a demenciában szenvedés szempontjából, még azoknál az embereknél is, akik nagy valószínűséggel szenvednek genetikai okokból.

Az orvos David Llewellyn, az egyik szerző biztosítja, hogy "ez a kutatás fontos üzenetet kínál a demencia fatalista látomásával végződik. Sokan úgy vélik, hogy a demencia genetikai összetétele miatt elkerülhetetlen. Ha azonban az ilyen emberek megfelelő életmódot folytatnak, akkor jelentősen csökkenthető annak esélye, hogy ettől szenvedjenek ".

E nagyon biztató kijelentéshez a tudósok retrospektív kohorszvizsgálatot végeztek, amely majdnem magában foglalta 200 000 60 éves és idősebb európai származású felnőtt és a munka kezdetén minden kognitív károsodás nélkül. Ezek a résztvevők 2006 és 2010 között csatlakoztak a Biobank programhoz, és 2017-ig követték őket. Csoportokra osztották azokat, akik genetikai okok miatt magas, közepes és alacsony kockázattal járnak a demenciában. Számos tényező alapján elemezték, hogy életmódjuk kicsi, rendszeres vagy nagyon egészséges, és a következők voltak a legkedvezőbb szokások: nem dohányzás, rendszeres testmozgás, alkalmi alkoholfogyasztás és egészséges táplálkozás.

A tökéletes étrend

Már tudományos bizonyíték volt arra, hogy az emberek követték ezeket egészséges rutinok alacsonyabb volt a demencia kockázata (a Nanjing Kínai Orvostudományi Egyetem neurológiai csoportja 2015-ben a diétára összpontosított metaanalízist hajtott végre, amelyet a „Molecular Neurobiology” publikált; és az ausztráliai Queenslandi Egyetem tudósai is ezt tették, megerősítve a „BMC Public Health” folyóiratban megjelent munkában a testmozgás előnyei a betegség megelőzésében); de mint az orvos rámutat Elzbieta kuzma, az új tanulmány egyik szerzője, "ez az első alkalom, hogy elemezték, milyen mértékben lehet egészséges életmódot folytatni ellensúlyozhatja a demencia genetikai kockázatát. Eredményeink izgalmasak, mivel bizonyítják, hogy megelőző intézkedéseket tehetünk, mivel a vizsgált összefüggés egyértelmű, a genetikai terheléstől függetlenül ".

Igen a rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és telítetlen zsírokban gazdag étrendre

Ezek a szakértők jelzik, hogy szokásaink keresztülválaszthatják az e betegségben szenvedés kockázatát kardiovaszkuláris és cerebrovaszkuláris mechanizmusok, antitrombotikus és gyulladáscsökkentő hatások lépnek fel, valamint fokozódik az agy véráramlása. De, konkrétan, hogyan kell ennünk rendesen? Mit jelent konkrétan az egészséges étrend?

A tanulmány szerzői az e tekintetben a Tufts University (Egyesült Államok) táplálkozástudományi iskolájában végzett tanulmányok átfogó áttekintésére hivatkoznak, amely 2016-ban publikálta a „Circulation” címet. Ez azt jelzi, hogy bizonyítékok vannak a az étrendi szokások előnyei amelyek rendelkeznek ezekkel a jellemzőkkel:

  • Nagy hozzájárulás minimálisan feldolgozott élelmiszerek, például gyümölcsök, zöldségek (a burgonya kivételével), magvak, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék (teljes kiőrlésű gabonafélék), halak és kagylók, joghurt és növényi olajok.
  • Alacsony mennyiségű vörös és feldolgozott hús, valamint finomított lisztekben, keményítőben és hozzáadott cukrokban gazdag ételek.

Az ezeket az irányelveket követő étrendben sok rost, vitamin, antioxidáns, ásványi anyag és telítetlen zsír található, valamint alacsony cukor-, só- és transzzsírtartalom.

A szakember, akivel ezt a cikket kezdtük, Jane Clarke a „Nourish” című blogjában különféle (és gazdag) receptek széles választékát kínálja, amelyeket kifejezetten a demenciában szenvedőknek terveztek. Az általa ajánlott reggelik között szerepel a mangó, áfonya és menta saláta, vagy sült alma. Ami a leveseket illeti, a paradicsom és a bazsalikom levest ajánlja; főként a rizottó zöldborsóval és spárgával vagy a növényi tagin; desszertként gránátalma zselé vagy natúr joghurt eperrel.