Tartalomjegyzék

ellenére hogy

Elősegítheti-e a táplálkozás a sérülések utáni gyógyulást? Meg tudnánk akadályozni őket? Melyik kiegészítés lenne a legérdekesebb?

Mint tudják, a foci az egyik legártalmasabb sport, amelyet gyakorolhatunk. Amellett, hogy kontakt sport, folyamatos ritmusváltások vannak, ugrások, labda eltalálása, korai ütések és jelentős távolságok megtétele a 90 perc játék során.

A legnagyobb távolságokat Di Salvo et al. (2007) 12 027 km ± 0,625 km-rel a spanyol La Liga és az UEFA Bajnokok Ligájában (1).

Miből állnak az izmaink?

Sokat szintetizálva a vázizom izomrostokból áll, körülötte egy kötőszövetréteg.

Ez egy endokrin szerv, amely számos fiziológiai folyamatban vesz részt.

Az izomösszehúzódás működése egy idegrost ingerének köszönhető. Acetilkolin (ACh) szabadul fel, amely megtelepedik a nikotin receptorokon, és ezáltal kinyílik, lehetővé téve a nátriumionok intracelluláris szinten történő áthaladását, és ez kalciumot szabadít fel az események kaszkádjában. (a kiszáradás miatt fontos ionok a szabályozáshoz)

A kalcium, amely elhagyja ezt a szarkoplazmatikus retikulumot, közvetlenül az aktinkomplexumba kerül. A miozinfej és az aktin összekapcsolásának ez a lépése a miozinfejben lévő katalizátornak, a magnéziumnak köszönhető, ugyanakkor energiakiadás keletkezik, ahol az ATP válik felosztva ADP-re és szervetlen foszforra.

Ezenkívül az izmokban lévő víz aránya körülbelül 75%. (két)

Amint láthatjuk, a sérülések megelőzésében az első tényező a fiziológiában alapvető hidratálás és elektrolitikus kontrollmozgáslogika. Erről a következő cikkben fogunk részletesen beszélni.

Véleményem szerint az egyik nagy probléma, amelyet a labdarúgásban találunk, az az, hogy a futballista általában dehidratáltan edz, mivel a víz- és elektrolitveszteség nagy, különösen az előszezon fázisában, és az edzés közbeni súlyvesztés megfigyelhető néhány, legfeljebb 2 kg. Ez a sérülés nagyfokú valószínűségéhez vezethet.

A testösszetétel fontossága

Ebben a tanulmányban Sutton és mtsai. A Premier League csapataiban láthatjuk, hogy annak ellenére, hogy a kaukázusi és a nem kaukázusi futballisták között van némi jelentős különbség a zsír százalékban, minden focista közel 10% testzsírhoz tartozik (2. ábra) (3)

Nyilvánvaló, hogy a futballista túlsúlya (zsírfelesleg) fontos tényező, amelyet figyelembe kell venni, mivel az a mechanikai igénybevétel, amely több kilogramm zsír hordozásakor keletkezik, mint kellene, megkönnyítheti a sérülést a játék bármelyik műveletében.

A hivatásos futballban olyan futballistákat találunk, amelyek jóval meghaladják ezeket a referenciaértékeket, amelyek elősegíthetik a jövőbeli sérülések megjelenését.

A foci sérüléseinek egy kis epidemiológiáját áttekintve láthatjuk, hogy a sérülések előfordulási gyakorisága növekszik a mérkőzések során (3. ábra), és a leginkább érintett terület általában a combizom (4. ábra) (4)

Másrészről szinte egyöntetű egyetértés van abban, hogy a férfi és női focisták nem elégségesen fogyasztják a tápanyagokat, valamint táplálkozási oktatási programok létrehozásának és végrehajtásának szükségességéről a probléma kezelésére.

Jelenleg azonban a rendelkezésre álló tanulmányok többsége kicsi, korlátozott terjedelmű, és az ebből következő következtetéseket körültekintően kell vizsgálni.

Másrészt a focisták táplálkozási gyakorlatát befolyásoló tényezőkről rendelkezésre álló információk nem elegendőek egy sikeres intervenciós program kidolgozásához, amely hangsúlyozza a további kutatások szükségességét ezen a területen, valamint azt, hogy ehhez több erőforrást kell szerezni. nagyobb típusú kutatások és a dietetikus-táplálkozási szakember jelentősége bármely szakmai klub technikai személyzetében.

E sportolók táplálkozási gyakorlatának javítása segít optimalizálni a teljesítményt, megelőzni a sérüléseket és lerövidíti a felépülésük idejét. (5)

Hosszan tartó kalóriahiány és szénhidráthiány a sportoló étrendjében hozzájárulhat a megnövekedett sérülési arányhoz.

És a gyulladás?

A legtöbb sérülés gyulladásos folyamatokkal jár, amelyeket nemcsak a farmakológia és/vagy a fizioterápia alkalmazásával, hanem a helyes étrenddel is enyhíthetünk.

Az omega 3 és omega 6 zsírsavak helyes egyensúlya jelentősen javítja a gyulladásos komponenst (6) (7)

A legtöbb sportoló számára beilleszthetjük a halolajokkal vagy az omega 3-tal való kiegészítést bizonyos pillanatokban. Bár a táplálkozás révén a kulcs az egész szezonban megfelelő egyensúlyban van (8

Kreatin immobilizálással vagy teljes pihenéssel sérülteknek

A kreatinpótlás segíthet csökkenteni a myoplasztikus elváltozásokat, amelyek közvetlenül kapcsolódnak a használhatatlan atrófiához, ezért megkönnyítheti a rehabilitációs folyamatot. Az ilyen típusú helyzetek bizonyos típusú sérüléseknél gyakoriak .

Amint azt a grafikonon láthatjuk, a kreatin-kiegészítés alkalmazásával meg lehet tartani a zsírmentes tömeget, míg a placebo csoportban ez csökken.

A kreatin pótlása fontolóra vehető a beavatkozás során, hogy felgyorsítsa az izom immobilizációval járó sérülések gyógyulási folyamatát. (9)

Következtetések

Tanulmányok azt mutatják, hogy a sérülések jelentősen befolyásolták a bajnokságban és Európában a férfi profi futballban nyújtott teljesítményt. Az eredmények hangsúlyozzák a sérülések megelőzésének fontosságát a futballcsapat sikerélményeinek növelése érdekében. (10)

Annak ellenére, hogy a futballistákban számos sérülést nehéz megelőzni, és tanulmányok alapján nehéz számszerűsíteni ezt a területet, azt mondhatjuk, hogy a helyes irányelvek legalább fenntartanák a mozgásszervi plaszticitást és megfelelő energiamérleget biztosíthatnának, megpróbálnák minimalizálni a fáradtságot bizonyos sérüléseket okozva .

  • Jó hidratálás: 1 liter víz minden elköltött 1000 Kcal-ra
  • Megfelelő testösszetétel.
  • A mikroelemek és antioxidánsok helyes hozzájárulása gyümölcsökön és zöldségeken keresztül.
  • Értékelje az ergogén segédanyagok periodizálását magnéziummal, omega 3-mal, D-vitaminnal, C-vitaminnal és kreatinnal.
  • Helyes hozzájárulás a szénhidrátok, fehérjék és minőségi zsírok étrendjéhez, elkerülve az alacsony szénhidráttartalmú étrendet.

Bibliográfia

  1. Di Salvo V, báró R, Tschan H, Calderon F, Bachl N és Pigozzi F. (2007). Teljesítményjellemzők az elit futball játékpozíciója szerint. Int J Sports Med, 28: 222-227.
  2. Frontera WR, Ochala J. (2015). Vázizomzat: a szerkezet és a funkció rövid áttekintése Calcif Tissue Int. 96 (3): 183-95.
  3. Laura Sutton a, Mark Scott a, Joanne Wallace és Tom Reilly (2009). Sport- és Testmozgástudományi Kutatóintézet. Az angol Premier League futballisták testösszetétele: A játékpozíció, a nemzetközi helyzet és az etnikum hatása. Journal Sport Science 27 (10): 1019-26.
  4. Ekstrand J, Hägglund M, Waldén M. (2011). Az izomsérülések epidemiológiája a hivatásos labdarúgásban (foci) Am J Sports Med. 39 (6): 1226-32.
  5. Pablo M. García-Rovés, Pedro García-Zapico, Ángeles M. Patterson és Eduardo Iglesias-Gutiérrez. (2014). A focisták tápanyagbevitele és étkezési szokásai: Az étkezési gyakorlat összefüggéseinek elemzése. Tápanyagok 6 (7): 2697–2717.
  6. Kevin D. (2013). Tiptoni Sportiskola, Stirlingi Egyetem, Stirling, Egyesült Királyság. Étrendi stratégiák az izomveszteség csillapítására a sérülésektől való felépülés során. Nestle Nutr Inst Workshop 75: 51-61.
  7. Fritsche KL. (2015). A zsírsavak és a gyulladások tudománya. Adv Nutr 6 (3): 293S-301S.
  8. Artemis P. (2007). Simopoulos, MD Omega-3 zsírsavak és atlétika. Curr Sports Med Rep 6 (4): 230-6.
  9. Adam P.W. Jonsthon, Darren. Burke, Lauren G. Macneil. (2009). A kreatinpótlás hatása a gipsz által kiváltott immobilizáció során a konzervációra, az izomtömegre, a streght-re és az állóképességre. J Strength Cond Res 23 (1): 116-20.
  10. Martin Hägglund, Markus Waldén, Henrik Magnusson, Karolina Kristenson, Håkan Bengtsson, Jan Ekstrand. (2013). A sérülések negatívan befolyásolják a csapat teljesítményét a profi futballban: az UEFA Bajnokok Ligája sérülési tanulmányának 11 éves nyomon követése. Br J Sports Med.

Testnevelés professzor. A fizikai aktivitás és sport tudományok (UDC) diplomáját szerezte. Kollégista: 54066. Általános iskolai végzettséget szerzett, a testnevelés (UEM) említést tett. Mester a középfokú oktatásban (UDC).