módon

Szia jó főnix emberek!

Néhány évvel ezelőtt a piacon kétféle lehet gyümölcsök és zöldségek: Azok, amelyek a hagyományos művelés és azok, amelyek a ökológiai termesztés.

Bár igaz, hogy egyre több ember kapcsolódik a biotermékek, a mai napig úgy tűnik, hogy erről nincs egyértelmű ítélet.

Egyesek azzal érvelnek, hogy finomabbak, táplálóbbak és kevésbé agresszívak a környezetre, mások pedig rámutatnak, hogy drágábbak, hogy nem mindenkit lehet ilyen módon ellátni, és hogy élelmiszer alapú réz vagy alumínium vegyszereket is használnak.

Véleményem szerint azt gondolom, hogy még mindig messze vagyunk ettől a vitától.

Ma erőfeszítéseket kell fordítanunk az éhség felszámolására a világ felén és az elhízási járvány megelőzésére a másik felében, amint ez a mindannyiunkat érintő közegészségügyi probléma megoldódott, akkor lesz értelme megvitatni, hogy vajon étel jobb így vagy úgy.

Amit ma tudunk, az az, hogy a gyümölcsök és zöldségek mindenki számára monumentális jelentőségűek, különösen akkor, ha nyersen fogyasztjuk őket, mivel elkerülik az olyan táplálkozási hiányokat, mint pl. Skorbut, személyzet által elszenvedett Kettőspont amikor megpróbálták bebizonyítani, hogy a föld nem lapos, és több napig nem ettek semmi frisset.

A friss, nyers ételek alapvető vitamin-, ásványi anyag- és rostforrásunk.

Azt is tudjuk, hogy ezeket az ételeket leginkább bőrrel szabad enni., mivel itt található a tápanyagok nagy része, de létfontosságú, hogy fogyasztás előtt alaposan meg kell mosni őket, mert a bőrön található a legtöbb kémiai (peszticid) vagy szerves (mikroba) maradék.

Ezen ételek elkészítésekor fontos:

  1. Az ételt közvetlenül étkezés előtt mossa le folyó víz alatt, majd szárítsa meg.
  2. A kemény bőrűeket ecsettel lehet ecsetelni, és figyelni kell arra, hogy ne legyenek repedések vagy dudorok.
  3. Néhány nehezen tisztítható zöldséget, például a salátát, néhány csepp fehérítővel be kell áztatni. (1 ml/1000 ml víz)

Tehát bio vagy hagyományos, de fogyasszon gyümölcsöt és zöldséget, de tartsa tisztán!.