Általános információ

A barna rizs egyike azoknak az ételeknek, amelyek nagy mennyiségű tápanyagot biztosítanak, ráadásul előnyei egészségünk szempontjából is hasznosak lehetnek. Tulajdonságai jobban asszimilálódnak, mint a hagyományos fehér rizséi, és különféle problémák esetén hasznosak lehetnek.

barna

A barna rizst az jellemzi, hogy olyan élelmiszer, amely nem túl különbözik a fehér rizstől, már finomított és anélkül, hogy a másik héja lenne. Az igazság az, hogy tulajdonságai és előnyei hasznosabbak lehetnek a tested számára.

A barna rizs fogyasztásának egészségügyi előnyei

A barna rizs nagyobb mennyiségű rostot tartalmaz, mint a fehér rizs, ez az egyik fő különbség a kettő között. A rostos ételek ideálisak a test tisztítására és a testtel való rendszeres együttjárásra.

A barna rizs, akárcsak a fehér, az egyik legfontosabb táplálék a hasmenés és a gyomorhurut ellen. Egy jó tányér rizs ilyenkor (ha már tud szilárd anyagot enni), vagy a forrásban lévő víz napi háromszori elfogyasztása nagyon jó lehet ezekre az emésztési problémákra.

A barna rizs elősegíti a folyadékok eltávolítását a szervezetből. Ily módon jót tesz a veséknek, a magas vérnyomásnak és a test tisztításának a fogyókúrás diéta során is.

A táplálkozási részt hangsúlyozva a fehér rizs is belefoglalható az étrendbe. Becslések szerint körülbelül 100 gramm főtt barna rizs körülbelül 350 kalóriát biztosít, gyakorlatilag megegyezik a fehér rizzsel, bár nagyobb az általános táplálkozási hozzájárulása (nagyobb mennyiségű vitamin, ásványi anyag vagy rost).