Cékla, főtt, főtt, lecsöpögtetett
100 gramm főtt répa 10,0 gramm szénhidrátot, 2,0 gramm rostot, 1,68 gramm fehérjét, 77 milligramm nátriumot és 87,06 gramm vizet tartalmaz
100 gramm főtt répa 44 kalóriát tartalmaz, ami a teljes napi szükséglet 2% -a.
A főtt répában 0 milligramm koleszterin és 0,18 gramm zsír van.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-9-vitamint (80 mg), A-vitamint (35 mg) vagy C-vitamint (3,6 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm főtt répában 10,0 gramm szénhidrát van, ez a napi 3% -a.
100 gramm főtt cékla 7,96 gramm cukrot tartalmaz.
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm főtt répában 77 mg só van, ami a teljes napi szükséglet 5% -a.
100 gramm főtt répa 87,06 gramm vizet tartalmaz, ez a teljes tömeg 87% -a.
Egy átlagos felnőttnek napi 50 gramm fehérjére van szüksége. 100 gramm főtt répában 1,68 gramm fehérje van, ez a teljes napi szükséglet 2% -a.
Kiemelt Vitaminok
A vitaminok egyaránt oldódhatnak vízben (C és B vitaminok) vagy zsírban (A, D, E és K). A vízben oldódó vitaminok keringenek a véráramban, és nem sokáig tárolódnak. Ezzel szemben a zsírban oldódó vitaminok sok éven át tárolhatók a szervezetben, így a hiány kialakulása sokkal tovább tart.
A főtt répában a nélkülözhetetlen vitaminok a következők: B-9 vitamin (80 mg), A-vitamin (35 mg) és C-vitamin (3,6 mg).
Kiemelt ásványi anyagok
A testnek sok ásványi anyagra van szüksége, ezeket nevezzük esszenciális ásványi anyagoknak. Az esszenciális ásványokat néha fő ásványokra (makromineralisok) és nyomelemekre (mikromineralinák) osztják. A kiegyensúlyozott étrend általában az összes nélkülözhetetlen ásványi anyagot biztosítja.
A főtt céklában található esszenciális ásványi anyagok: kálium (305 mg), nátrium (77 mg) és foszfor (38 mg).