A táplálkozási osztály egy olyan tér, amely túlmutat a hagyományos ebédlőn, a táplálkozás szempontjából a hallgatók oktatásának központi tengelyévé válik

iskolai

Minden szülő arra törekszik, hogy gyermekei a jól táplált táplálkozáson túl egészséges szokásokra tegyenek szert, amelyek egész életük során kísérik őket. Ez a egészségügyi osztályterem, az iskolai menza új formátuma, amely a gyermekek által az órák alatt elsajátított tudást valósítja meg, elősegítve a gazdag, egészséges és fenntartható étrendet.

Agy Nemzetközi Iskolák az elsõ oktatási csoportok egyike volt, amely beépítette ezt a tendenciát iskolai menzáiba. „Abból a koncepcióból kiindulva, hogy a táplálkozási oktatás az iskolákban nemcsak az osztálytermekben, hanem az étkezőkben is megtalálható, az ebédlő a középpontba kerül a kicsik táplálkozási oktatásában. Nemcsak azáltal, hogy egészséges lehetőségeket és új ételeket javasol a hallgatóknak, hanem más típusú oktatási akciók révén is, például workshopok szülőknek és gyerekeknek, vagy show-főzés”- kommentálja Beatriz de Diego, Agy Nemzetközi Iskolák táplálkozási szakértője. "A kiegyensúlyozottan táplálkozó gyermek felnőtt lesz, aki egészségesen fog étkezni" - teszi hozzá a táplálkozási szakember.

Az iskolai büfé válik a központi tengely a legkisebbek táplálkozási oktatásában

Egészséges ételek, mint brokkoli, mángold vagy hal Ezek a szakemberek által nagyon ajánlott ételek, de nem hódítják meg a legkisebbek igényes szájízét. Ezen új étkezők egyik feladata az, hogy gyakorlás útján oktassák, hogy az egészséges és tápláló étrend nem összeférhetetlen az ízekkel teli receptekkel és ételekkel.

A táplálkozási osztály azonban nem csak ízletes ételeket kínál a gyerekeknek, hanem arra is készteti őket, hogy részt vegyenek egy olyan élményben, amely lehetővé teszi számukra, hogy teljes mértékben megközelítsék egy olyan kulturális jelenséget, mint a gasztronómia.

HÁZI MENÜK ELSŐ MINŐSÉGI ÖSSZETÉTELEKKEL

A Brains Nemzetközi Iskola diákjainak étlapjait a mediterrán étrend elveinek megfelelően dolgozták ki, beleértve a házi készítésű menüket és kiváló minőségű alapanyagokból. "Elkötelezett az iránt bioélelmiszerek, szuperételek és a menük só- és cukortartalmának figyelemmel kísérése, valamint a használata biotermékek, ételek, például quinoa vagy tönköly, szója; mindezt a receptek nemzetközivé tétele keretében a szájpadlás és a gasztronómiai kultúra fejlesztése érdekében ”- mondja az iskolai táplálkozási szakember.