Tippek a gyermekek etetéséhez tavasszal
Van egy mondás, amely szerint „tavasz, vér változik”. Vannak, akik idegesebbek, míg mások aszténiát tapasztalnak, amelyet a gyengeség és a bomlás érzése fordít, amely főleg tavasz elején jelentkezik. De mindez nem jelenti azt, hogy nem tudjuk jól kihasználni ezt a szezont.
A legjobb tavaszi ételek gyerekeknek
A tavasszal elhozott színek és jó fény meghív minket, hogy hagyjuk el otthonunkat, és élvezzük az életet, az új illatokat és ízeket, amelyek tavasszal jönnek ki a konyhából. A jó és friss ételek, amelyeket a szezon ad nekünk, vitaminokkal tölt el bennünket. A friss termékek fogyasztása mindig alapvető, de ezekben a hónapokban finom is lehet. A zöldségek, gyümölcsök, halak és hüvelyesek a legjobbak.
Ha ilyenkor elmész a piacra, látni fogja, hogy hatalmas ételválaszték van. Tavasszal szinte mindent megtalálhatunk. A zöldbabból az eperig vagy a bárányhúsig, az évszak sztárja:
1. Gyümölcsök: Eper, eper, különféle körte, cseresznye, eper, citrom, alma, banán, málna, szilva, grapefruit, ananász, nyárfa.
2. Zöldségek: Mángold, articsóka, padlizsán, vízitorma, fokhagyma, zeller, metélőhagyma, spárga, spenót, friss bab, különféle saláták, sárgarépa.
3. Hal és kagyló: kongó angolna, szürke tőkehal, tőkehal, hering, tonhal, bonito, szardella, pókrák, tintahal, garnélarák.
4. Madarak és vadak: Az egész évben fellelhető sertés-, kacsa-, csirke- és bárányhúsokon kívül fogyaszthatunk poularde-t, capon-t, fürjet, libát, libát, pulykát, paschal bárányt.
Tavaszi diéta
Fontos a gyermekek tavaszi étrendje. Kényelmes, hogy ebben a nyarat megelőző szezonban ellátjuk gyermekeinket a növekedésükhöz annyira szükséges vitaminokkal. Mivel a meleg már a küszöbön van, a gyerekek hajlamosak több fizikai testmozgásra, több energiára és kalóriára van szükségük ahhoz, hogy erősek maradjanak. Diétát javasolunk, hogy szembenézzünk a tavasszal:
1. Reggeli.
A tej minden étrend alapanyaga. Oldható gabona- vagy kakaókészítményekkel a gyermekek energiáját megújítják. A kenyér, valamint a sütik, a gabonafélék szintén alapvetőek. Ha tudja használni azokat, amelyek több rostot szolgáltatnak, annál jobb. Célszerű a reggeli során gyümölcsöt, darabot vagy narancslevet, vagy eper turmixot tartalmazni.
2. Étkezés.
Minél zöldebb az étel, annál jobb. Ez azt jelenti, hogy minden étkezést salátával, salátával, spenóttal vagy csak paradicsommal, kukoricával stb. Kell kezdeni. Friss zöldségek és hüvelyesek is ajánlottak húsok, halak vagy tojások kíséretében.
3. A vacsorák.
Minél könnyebb, annál jobb. Zöldségleves vagy zöldségpüré a legjobb módja a vacsora megkezdésének. A zöldségeket is szívesen látjuk. Készíthet tápláló salátát saláta, sárgarépa, cékla, paradicsom, spárga, báránysaláta, uborka és egyéb zöldségek alapján. Ha a gyerek ezt először megeszi, később egy panírozott steaket, az jól jön. Ne feledkezzen meg a hidratációról.
Igyon sok vizet, ami elősegíti a vese és a bél működését. Órák között megengedhet két diófélét, gyümölcssalátát, joghurtot, gyümölcs turmixot, tejet stb.