Értékeld ezt a tartalmat!
Átlag 4/5. Szavazatok száma: 21
Japán kultúrájával, tájaival, költői nyelvével és természetesen egzotikus gasztronómiájával elbűvölő ország. És nincs jobb módja annak megismerésére, mint ha megpróbáljuk japán étel receptek távol-keletről hozta.
Meghívjuk Önt, hogy ismerje meg őket, és minden falatban élvezze Japánt. Meg fog lepődni hagyományos ízein és kombinációin.
A japán ételeket sok nyers étel, még hal is tartalmazza.
Japán étel és előnyei
A japán gasztronómia a világ egyik leghíresebb keleti konyhája alapvető összetevőiről: rizs, tenger gyümölcsei, zöldségek és szója különböző bemutatókon.
Bár csirkét és vörös húst tartalmaznak a konyhájukba, a mennyiség minimális: állítólag azért, mert a buddhizmus országba történő bevezetése során a császári törvények megtiltották fogyasztásukat, és a lakók hozzászoktak.
A 15. században megjelentek olyan szójatermékek, mint a szósz, a miso és a tofu. Ez utóbbi, alacsony kalóriatartalmú, segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Gazdag E-vitaminban és izoflavonokban, amely nagyon erős antioxidáns a rák különböző típusainak megelőzésére.
A tofu előnye, hogy különböző módon fogyasztható: zöldségekkel pörkölve, levesben, krémekben vagy akár folyékony kiszerelésekben turmixok és desszertek készítéséhez.
Érdekességek a japán ételekkel kapcsolatban
Nem fogja elhinni, hogy élvezik a babot Japánban!
- Csak a férfiak készítenek sushit. Az OK? A nők kezének hőmérséklete magasabb, mint a férfiaké, és ez megváltoztathatja a hal ízét.
- A híres miso levest ideális bevenni minden étkezés elején, mivel nagyon jó az emésztéshez.
- Hallottál már a híres szójaszószról? Japánban csak a halak mártására használják, a rizst nem.
- A japánok számára az étkezés közbeni zajkeltés annak jele, hogy az étel kellemes, mert kultúrájuk szerint az íz javul, ha kortyokat hallunk.
- Soha ne hagyjon ételt a tányéron! Ez durva.
- A japánok körülbelül 70% -a naponta legalább egyszer eszik rizst.
- Szinte az összes japán étel nyers ételeket használ, még a sushi halakat is.
- A fából készült pálcikákat fel kell használni, és el kell dobni, mivel meggyőződésük, hogy rajtuk keresztül a felhasználó személyiségének vonatkozásai továbbadhatók. Ezenkívül nem szabad beleragadni a rizsbe, mivel emlékeztetik őket a temetési szertartásokra.
- A só a szerencse szimbóluma Japánban.
- Ha úgy gondolja, hogy a sushi transzcendentális étel, akkor az az igazság, hogy a 19. században gyorsétteremként hozták létre, pálcika használata nélkül. Hiszed vagy sem: a sushit kezeddel kezdték enni.
- Japánban az étkezések között gyömbért rágnak, hogy megtisztítsák az ízeket.
- Bár a babot Amerikában leginkább sósan fogyasztják, lepődjön meg: Japánban desszertként szolgálják fel. A tésztát ankónak hívják, az állaga pedig nagyon hasonlít a rántott babhoz. A daifuku nevű édességet rizstésztával töltik fel, vagy fagylalttal szolgálják fel. Finomak!
- A japán ételek receptje nagyon széles, ne hagyja ki választékunkat!
Receptek
Lásd Receptek:
Bővítse tudását a japán gasztronómiáról az egyik legfontosabb étellel, és megtanulja, hogyan készítsen egy hagyományos ramen receptet.
Ez a szójaöntetű tofu amellett, hogy gazdag, nagy előnyökkel jár az egészségére nézve. Tanulja meg, hogyan készítse el otthon.
Hagyományos japán étel recepteket keres? Jó helyre jöttél. Bemutatunk egy finom szolmót polipral, amelyet otthon készíthet.
Japánból elhozzuk ezt a finom, hagyományos miso levest. Tanulja meg, hogyan készítse el a konyhában, és élvezze annak ízét és előnyeit.
Hozunk egy japán finomságot, amelynek sokáig nem fog tudni ellenállni: udonleves edamame-mel. Megtanulják, hogyan kell elkészíteni.
Ez a kallusz tempura a japán konyha egyszerű receptjeinek képviselője. Meghívjuk, hogy készítse el a konyhájában.
Japán minden ízének megkóstolásához ezek a teriyaki gombák tökéletesek. Tanuld meg felkészíteni őket a hagyományos keleti fűszerekkel.
Könnyű japán ételrecepteket keres? Ki kell próbálni ezt a gumiszerű horenzót, vagy a spenótot szezámmal. Meghódít.
Élvezze a japán ételeket, egyszerű és nagyon finom recepteket, mint ezek a gyozas empanadák. Egyszerűen imádni fogja őket.
A teljes és szuper tápláló étkezéshez ez a japán tál ideális. Folytassa, és készítse el egyik japán étel receptünket.
Keleti ízt ad a grillnek ezekkel a yakitori húsnyársakkal. Megadjuk az összetevőket és lépésről lépésre, hogy elkészíthesse őket.
Ideális lehetőség a munkához ez a japán stílusú rizssaláta. Ha Ön is ki akarja próbálni, feltétlenül ismerje meg a receptet.
Vannak könnyű ételek, amelyek ugyanakkor gazdagok és ellenállhatatlanok is lehetnek. Bizonyíték róluk ezek a rizslevél tekercsek surimi salátával.
Képzelje el, hogy vacsorára kipróbálja ezt a finom zöld tea muffint. Ne gondolkodjon kétszer, és készítse el otthon a receptünkkel.
A hagyományos és klasszikus japán étel elkészítéséhez tipikus összetevőkre van szükség. Meghívjuk, hogy készítsen egy finom sushi tekercset garnélával töltött masagóval. Mi az? A sushi…
Ha közelgő találkozója vagy partija van, meg kell tanulnia, hogyan készítse el ezt a finom és egyedi sushi tányért, hogy meglepje vendégeit. A hagyományos ...
Ma bemutatjuk neked ezt a vegán menüt: tempura udon, hogy otthon készítsd el. Nagyon jól írja le az összetevőket, és menjen üzletet keresni termékekkel ...
Új a vegán főzésben? Biztosan sok receptre van szüksége. Megtanulják, hogyan kell tofu golyókat főzni szója húslevesben ecettel, és hogyan lehet új ízeket felfedezni. Olvass tovább és szerezz pontokat ...
Új élményt nyújtunk, amikor fagylaltot eszik ezekben a zöld tea fagylaltgömbökben tempurában. Ha haldoklik kipróbálni őket, javasoljuk, hogy kövesse receptünket. Nagyon könnyű!…
Folytasd és főzd meg ezt a sült rizst, ez nagyon egyszerű. Ha ez az első alkalom, hogy elkészíti ezt az ételt, azt javasoljuk, hogy keresse meg néhány összetevőt a szupermarketben vagy ...
Új receptek, további ízek! Javasoljuk, hogy főzzen egy miso levest zöldségekkel, hogy mindenki otthon lepje meg az ízét. Mi a miso? Miso egy ...
A lazac ideális a nagyböjtben enni, frissessége, kitűnő íze miatt, és mivel nyersen nagyon étvágygerjesztő. Imádni fogja ezt a lazacos sashimit öltözködéssel ...