Különböző típusú tejtermékek léteznek az Ön igényeinek és életmódjának megfelelően. Tudja meg, milyen típusú tej felel meg Önnek a legjobban.
A tej egyike azoknak az alaptermékeknek, amelyek nem hiányozhatnak a világ egyetlen otthonából sem, másokkal, például zöldségekkel vagy gyümölcsökkel. A szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagok sorozatát, például kalciumot biztosít. Ma a társadalomnak végtelen tejfajtái vannak, amelyekkel minden igényét kielégítheti. Bár ezúttal az állati eredetűekről fogok beszélni önnel, az utóbbi években a növényi eredetűek nagyon népszerűvé váltak, a vegetáriánus és a vegán étrend fokozódása miatt. Vegye figyelembe, és ne veszítse el az aktuális piac által kínált tejfajták részletességét, hogy kiválaszthassa azt, amelyik a legjobban tetszik.
Friss tej
Ez egy olyan tejfaj, amelynek pasztőrözési folyamata 60 év alatt nem változott, és közvetlenül a tehénből vagy a kecskéből történő kivonás után csomagolják. Ha van kedve bevenni, a szupermarketek hűtött területén található, és üvegpalackokban vannak kiszerelve. Ez a tejital ideális idősek és kiskorúak számára mivel friss, megőrzi minden természetes tulajdonságát. Nem kell főzni, mivel közvetlenül is felvehető, és a frissesség általában drágább, mint a tetra tégla tej. A friss tej a legtöbbet fogyasztott állati tej egész Amerikában.
Teljes tej
A teljes tej nem más, mint egy friss pasztörizálási eljárásnak alávetett friss tej. Ez a folyamat abból áll, hogy a tejet 140 fokos hőmérsékletre állítják, és néhány másodperc múlva gyorsan lehűtik. Kétségtelen, hogy ez a legnépszerűbb tej egész Spanyolországban, és a friss tej számos természetes tulajdonságát megőrzi.
Az ilyen típusú tej problémája, hogy magas a telített zsírtartalma, ezért enyhén túlsúlyos vagy fogyni vágyók számára teljesen tanácsos.
Félzsíros tej
Teljes tej, de sokkal alacsonyabb a telített zsírtartalma . Jó mennyiségű tápanyagot tartalmaz, mint az egészben így ideális azok számára, akik hajlamosak lesznek felvenni néhány plusz kilót.
Fölözött tej
Teljes tej, de zsírtartalom nélkül. Csakúgy, mint a félig sovány, továbbra is minden tápanyagát megőrzi, például ásványi anyagokat vagy fehérjéket. Ha az illető diétázik és fogyni akar, akkor kétségtelenül ez a leginkább ajánlott tej. Sok ember vonakodik ettől a tejfajtától, a kevés íz miatt.
Laktózmentes tej
A laktózmentes anyag fölözött. Ahogy a neve is jelzi, tej, amely nem tartalmaz laktózt, ezért ideális azok számára, akik intoleranciában szenvednek az ilyen típusú cukor iránt. Mivel sokkal emészthetőbb cukrokkal rendelkezik, tökéletes azok számára, akik túl erős emésztéstől szenvednek.
Ma alacsony laktóztartalmú és tejmentes tej található. Az előbbi nagyon alacsony laktóztartalmú, míg az utóbbi alig tartalmaz laktózt. Mindenesetre ez egy olyan tejfajta, amelyet a lakosság egyre inkább fogyaszt, mivel ily módon elkerülhetőek az emésztési problémák.
Omega 3 zsírsavakban gazdag tej
Ezt a tejetípust a tej természetes zsírjának vagy sokkal egészségesebb zsíroknak, például az omega 3-nak a pótlása jellemzi. Az ilyen típusú tej rendszeres bevitele ideális a jó szív- és érrendszeri egészség megőrzéséhez az egész idegrendszer erősítése mellett. Ez egy másik tejfajta, amelynek fogyasztása az elmúlt években a test számos tulajdonságának köszönhetően növekszik. Kétségtelenül egyfajta tej, amely nagyon ajánlott, mivel erősíti a testet, és valóban egészséges termék.
Fitoszterolokban gazdag tej
Ezzel a tejjel csökken a vér koleszterinszintje. A fitoszterolok olyan vegyi anyagok, amelyek megtalálhatók olyan élelmiszerekben, mint a dió, a szójabab vagy a rizs. Tudományosan bizonyított, hogy az ilyen típusú tej rendszeres fogyasztása ideális a koleszterinszint csökkentésére és ezáltal a vér jó szintjének fenntartására.
Noha ez nem a tej általánosan elfogyasztott tej, mintha egész vagy laktózmentesen történne, sok ember van, aki apránként kezdi választani ezt a tejet, hogy naponta issza.
Kalciumban gazdag tej
A kalciumban gazdag tej tökéletesen megerősíti az egész csontrendszert és megelőzni a jövőbeni betegségeket, például az oszteoporózist. A legjobb dolog ebben az állati eredetű tejben az, hogy amellett, hogy kalciummal dúsított, más tápanyagokban is gazdag, például ásványi anyagokban vagy vitaminokban. Ezért erősen ajánlott tej a növekvő gyermekek és az idős emberek számára, akiknek csontproblémái lehetnek.
Remélem, hogy jól figyelembe vette az összes ma létező állati eredetű tejet, és kiválasztotta azokat, amelyek hasonlítanak az ízlésére. Az elmúlt években olyan növényi eredetűeket alkalmaztak, amelyek vegetáriánus vagy vegán étrendet követők számára alkalmasak mint a mandula, a szója vagy a mogyoró esetében. Az ilyen típusú növényi tej nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz, például ásványi anyagokat vagy vitaminokat, éppen ezért nagyon jót tesz az egészségének. Az a jó benne, hogy ma nagyon sokféle tejet állítanak elő, legyen az állati vagy növényi, melyben választhatnak, így nem lesz semmi problémája, amikor a legjobban inni valót választja.