Hozzávalók:
- 1 kg. természetes őszibarack
- 2 tojás
- 1 pohár süteményliszt
- 1 pohár tejet
- 1 pohár cukor
- Fahéj
készítmény:
- Tegye a sütőt 180 ° C-ra.
Hámozzuk meg és aprítsuk fel az őszibarackot. Tartson fenn három egész barackot későbbi felhasználásra a torta díszítéséhez.
Az apróra vágott őszibarackot a keverővel a korábban elkevert többi hozzávalóval összetörni.
Öntsük a keveréket egy vajjal és liszttel kikent formába. Fedje le a teljes felületet az őszibarack szeleteivel, amelyeket korábban lefoglalt.