Tészta nélküli lasagna recept

Figyelem: A cukorbetegek étrendje nem "mindenki számára, aki cukorbeteg." Minden ember étrendi igényei eltérőek. Ez a nemétől, életkorától, a fizikai aktivitás szintjétől, a testmagasságától, a súlyától és a gyógyszerektől függően változik. Kérjen tanácsot egy regisztrált dietetikustól, aki segítséget nyújthat egyénre szabott étkezési terv kidolgozásában, hogy megfeleljen minden egyedi igényének.

tészta

Mindazonáltal minden étkezési terv megfelel azoknak az általános kritériumoknak, amelyek a legtöbb 2-es és 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember számára megfelelnek, azonban az elfogyasztandó kalóriák és szénhidrátok számát orvosa vagy dietetikusa határozza meg.

A fentiek figyelembevételével a következő recepteket javasoljuk, amelyek segítenek abban, hogy az étlapot az étrend típusának megfelelően változtassa meg.

Tészta nélküli lasagna recept

Tészta nélküli lasagna készítéséhez szüksége lesz:

Hozzávalók:

  • Maroknyi friss bazsalikom apróra vágva;
  • 1 golyó mozzarella sajt apróra vágva (250 g);

A kéreghez:

  • 4 közepes cukkini, megmossuk és hosszában vékony és széles csíkokra vágjuk;
    1 evőkanál. Só vagy ízlés szerint;
  • 1 evőkanál. Olívaolajból;
  • 1 evőkanál. Olvasztott vajból;
  • ¼ evőkanál. Őrölt feketebors;

A hússzószhoz:

  • 500 g darált bárány;
  • 1 evőkanál. Vízből;
  • 1 apróra vágott hagyma;
  • 3 darált fokhagymagerezd;
  • 1 tk. Szárított oregánóból;
  • 1 tk. Bazsalikom;
  • 1 tk. fekete bors.
  • ½ tk. A Himalája-tenger sójából;
  • ½ tk. Paprikából;
  • 3 találkozó. Rozmaring;
  • 4 teáskanál Kakukkfű;
  • 675 g paradicsom, apróra vágva;
  • 2 evőkanál. Olívaolajból.

Elkészítési módszer:

A kéreghez:

  1. Helyezze a cukkinis tészta összes hozzávalóját egy szendvicszsákba.
  2. Győződjön meg róla, hogy jól összeolvadnak, és tegye a hűtőszekrénybe, hogy tapadjon.
  3. Hagyja ott, amíg elkészíti a mártást.

A hússzószhoz:

  1. A darált bárányt egy serpenyőben, az olívaolajjal kb. 5 perc alatt megpirítjuk, közben hozzáadjuk a vizet.

Befejezni:

  1. Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra.
  2. Kenjen el néhány evőkanál szószt egy 23 x 13 cm-es sütőálló serpenyő vagy négy különálló lepény aljára.
  3. Fedjük le a lasagnát egy cukkini tésztalappal, majd adjuk hozzá a húsmártás 1/3-át, adjunk hozzá egy csipet bazsalikomot, és tegyük a tetejére a mozzarella 1/3-át.
  4. Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg el nem fogy az összetevő.
  5. Az előmelegített sütőben 30 percig sütjük a lasagnát.
  6. Tálalja és élvezze!

Táplálkozási információk adagonként:

Kalória 647 / Összes zsír 46,6 g / Telített zsír 20,8 g / 15,8 g szénhidrát / Fehérje 39,7 g/Rost 39,7 g

További finom recepteket itt talál, ne felejtse el ellenőrizni a táplálkozási információkat, és győződjön meg arról, hogy teljesíti a napi kalória- és szénhidrátigényt anélkül, hogy túlzásba esne.

Itt megtalálhat mindent, ami a diétákkal és a különféle diétákkal kapcsolatos.

Kalória 647,2 | Összes zsír 46,6 g | Telített zsír 20,8 g | Szénhidrátok 15,8 g | Rost 39,7 g | Fehérje 39,7 g

Jegyzet: Ne felejtsük el, hogy fontos, hogy az étrendben lévő részeket az étrendnek megfelelően gondozzuk. Ha a recept meghaladja az étrendben megengedett szénhidrát adagokat, próbáljon ki egy másik finom receptet a recept részben.