diéta

A görögdinnye súlyának a méretéhez képest jelentősnek kell lennie

Frissítve: 2019. augusztus 9

A (jó) görögdinnye hazavitele véletlenszerű gyakorlat lehet, amelyet semmi irigylésre méltó egy primitív elvitelhez. Szerencsére a létesítmények túlnyomó többségében darabokra lehet vásárolni őket, és ha bízunk az ügyintézőben, akkor akár kipróbálhatjuk, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy nem adnak-e nekünk uborkát görögdinnyéhez.

A a jó görögdinnye minőségi jelei három fő pontra összpontosít:

  • A súly: A "mennyi a darab súlya" helyett az a fontos, hogy a súly jelentős legyen a mérethez képest, vagyis hogy a darab méretéhez képest a vártnál nagyobb súlyú legyen.
  • A szín: a külső héjon sárgás tónusok jelzik a gyümölcs érését. A görögdinnye darabokban történő megvásárlásakor fontos megbizonyosodni arról, hogy a pép jó színű, fényes és nem tartalmaz átlátszatlan darabokat.
  • A hang: szilárd rezonancia ütéskor (üregesnek kell lennie).

Hogyan lehet jól megőrizni a görögdinnyét

Miután hazaértünk a görögdinnyével, tanácsos megmosni a héját, mivel mivel kúszó növény, a gyümölcs a földön növekszik, és szennyeződéseket és egyéb szennyeződéseket képes hordozni.

A görögdinnye meleg éghajlatú gyümölcs, ezért a hideg nem nagyon felel meg neki. Ha egészben vásároljuk, nagyon jól ki lehet tartani a hűtőszekrényből hűvös és száraz helyen, 15ºC hőmérsékleten, legfeljebb két hétig, és három hétig meghosszabbítható, ha 10-7ºC-on marad. Az alacsonyabb hőmérsékletek lágyítják a húst, ezért csak néhány napig célszerű a hűtőszekrény leghidegebb részében tárolni, és csak akkor, amikor kinyitják. Ehhez elengedhetetlen, hogy légmentesen lezárt edényekben tegye, hogy ne érezze az illatát és ne adjon más ételeknek.