A fehérjepor szerelmesei néha kényezteti a tejsavót és a nehezen emészthető fehérjéket, például a kazeint. Az esetleges allergiák és káros hatások elkerülése érdekében gyakran porított tojásfehérje-kiegészítők használatát javasoljuk.
[CBC country = ”is” show = ”y”]
[CBC ország = ”es” show = ”n”]
Fehérje mennyisége és minősége még magasabb is lehet, mint a tejtermékeké, és természetesen a növényi eredetű fehérjéké.
A tej alapú fehérjék nem mindig alkalmasak mindenki számára. Azok, akik allergiásak és intoleránsak a tejre nézve, előnyösek lehetnek és továbbra is fenntartják a jó fehérjeszintet, ha porított tojásfehérjét fogyasztanak, amelynek fehérjetartalma nagyon hasonlít magához a tejsavóhoz.
A tojásfehérje előnyei fehérje kiegészítésként:
Az egyik fő előny, amelyet a tojásfehérje szedésekor tapasztalunk, az, hogy gyorsan emészthető és asszimilálódik. Lehet, hogy nem olyan gyors, mint a savó, de gyorsabb, mint a kazein.
A porított tojásfehérje minden esszenciális aminosavat tartalmaz. Mondhatjuk tehát, hogy a teljes fehérje egy típusa.
Azok az emberek, akik szoktak nyers tojást fogyasztani fehérjearányuk növelése érdekében, szintén növelik az állati zsír mennyiségét. A nyers tojás körülbelül 5 vagy 6 g zsírot tartalmazhat, ugyanakkora mennyiségű fehérje, amelyet a tojásfehérjéből nyerünk, ötször alacsonyabb arányú.
A tojásház nagy része a sárgájában található, ezért a tojásfehérje fogyasztása ugyanolyan mennyiségű fehérjét eredményez, de zsír és koleszterin nélkül. Gazdag A-, B-, D- és E-vitaminban is.
Ezenkívül a tojást tartalmazó kalóriatartalma alacsony, kb. 16 kalória minden tojásfehérjéhez. Ha azonban új egészet fogyaszt, 70 kalóriát kap.
Következtetés:
A porított tojásfehérje lehetővé teszi az optimális fehérjeforrás megszerzését, ideális azok számára, akik jó kiegészítőre vágynak, telített zsír vagy koleszterin nélkül. Tökéletes azok számára, akik korlátozni szeretnék a kalóriabevitelüket, hogy ellenőrizzék a testsúlyukat és kielégítsék minden étrendi igényüket.